貴陽市積極開展網絡餐飲治亂“鐵拳”專項行動 守護“看不見”餐桌

   2024-08-27 貴陽市場監(jiān)管微信號575
核心提示:當前,網絡訂餐成為當下很多市民就餐的新選擇,據(jù)不完全統(tǒng)計,貴陽市網絡餐飲經營服務提供者達14969家。面對不斷變化的市場監(jiān)管“難點”,今年以來,貴陽市持續(xù)加強監(jiān)管力度、創(chuàng)新監(jiān)管方式,積極開展網絡餐飲治亂“鐵拳”專項行動。目前,對包括網紅餐飲店、“專職”外賣店在內的近萬家網絡餐飲店突擊檢查,100余商家因涉嫌違法違規(guī)已被立案。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
當前,網絡訂餐成為當下很多市民就餐的新選擇,據(jù)不完全統(tǒng)計,貴陽市網絡餐飲經營服務提供者達14969家。面對不斷變化的市場監(jiān)管“難點”,今年以來,貴陽市持續(xù)加強監(jiān)管力度、創(chuàng)新監(jiān)管方式,積極開展網絡餐飲治亂“鐵拳”專項行動。目前,對包括網紅餐飲店、“專職”外賣店在內的近萬家網絡餐飲店突擊檢查,100余商家因涉嫌違法違規(guī)已被立案。
 
  線下實地重點查。結合“網絡查詢”與“線下核對”,堅持不打招呼、出拳要硬、直奔現(xiàn)場的方式,以單量大、關注度高的網紅餐飲店為切入點,重點核查網上公示的信息與實體店信息一致性,檢查實體門店證照信息、就餐場所環(huán)境衛(wèi)生等情況。截至目前,已檢查入網餐飲服務提供者12698家次,其中包括大眾關注、熱度較高的網紅餐飲店668家次,“專職”外賣店1660家次。
 
  創(chuàng)新手段監(jiān)督查。通過“點單”檢查,把“自上而下”的監(jiān)管和“自下而上”的監(jiān)督結合起來,以“老百姓看得見”的監(jiān)管方式,守護群眾“舌尖上的安全”,構筑食品安全百姓共建共治共享“連心橋”。截至目前,先后組織開展71次食品安全“你點我查 你點我檢”活動,對群眾“點單”餐飲店,從餐飲資質、環(huán)境衛(wèi)生、添加劑使用等各方面進行抽檢(含現(xiàn)場快檢)663批次。
 
  穿透式方法嚴查。成立省、市、縣聯(lián)合執(zhí)法工作組,進駐第三方平臺貴陽辦公點,開展穿透式、全要素監(jiān)督檢查。轉辦“貴州省網絡交易數(shù)據(jù)監(jiān)測監(jiān)管平臺”共43條涉嫌違法違規(guī)的線索。截至目前,市場監(jiān)督管理部門自行開展網絡餐飲線上監(jiān)測各大平臺內商戶500余家,發(fā)現(xiàn)涉全市區(qū)域180余家可能存在涉嫌違法行為的商家。不定期組織美團、餓了么等網絡訂餐平臺召開網絡外賣監(jiān)管行政約談會,通報網絡外賣經營過程中的突出問題。督促平臺嚴格入網審查責任,牢牢把住網絡平臺進入關口,持續(xù)優(yōu)化平臺內經營環(huán)境。



日期:2024-08-27
 
地區(qū): 貴州 貴陽市
行業(yè): 食品檢測 餐飲
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