當前，網絡訂餐成為當下很多市民就餐的新選擇，據不完全統計，貴陽市網絡餐飲經營服務提供者達14969家。面對不斷變化的市場監管“難點”，今年以來，貴陽市持續加強監管力度、創新監管方式，積極開展網絡餐飲治亂“鐵拳”專項行動。目前，對包括網紅餐飲店、“專職”外賣店在內的近萬家網絡餐飲店突擊檢查，100余商家因涉嫌違法違規已被立案。
線下實地重點查。結合“網絡查詢”與“線下核對”，堅持不打招呼、出拳要硬、直奔現場的方式，以單量大、關注度高的網紅餐飲店為切入點，重點核查網上公示的信息與實體店信息一致性，檢查實體門店證照信息、就餐場所環境衛生等情況。截至目前，已檢查入網餐飲服務提供者12698家次，其中包括大眾關注、熱度較高的網紅餐飲店668家次，“專職”外賣店1660家次。
創新手段監督查。通過“點單”檢查，把“自上而下”的監管和“自下而上”的監督結合起來，以“老百姓看得見”的監管方式，守護群眾“舌尖上的安全”，構筑食品安全百姓共建共治共享“連心橋”。截至目前，先后組織開展71次食品安全“你點我查 你點我檢”活動，對群眾“點單”餐飲店，從餐飲資質、環境衛生、添加劑使用等各方面進行抽檢（含現場快檢）663批次。
穿透式方法嚴查。成立省、市、縣聯合執法工作組，進駐第三方平臺貴陽辦公點，開展穿透式、全要素監督檢查。轉辦“貴州省網絡交易數據監測監管平臺”共43條涉嫌違法違規的線索。截至目前，市場監督管理部門自行開展網絡餐飲線上監測各大平臺內商戶500余家，發現涉全市區域180余家可能存在涉嫌違法行為的商家。不定期組織美團、餓了么等網絡訂餐平臺召開網絡外賣監管行政約談會，通報網絡外賣經營過程中的突出問題。督促平臺嚴格入網審查責任，牢牢把住網絡平臺進入關口，持續優化平臺內經營環境。
日期：2024-08-27
線下實地重點查。結合“網絡查詢”與“線下核對”，堅持不打招呼、出拳要硬、直奔現場的方式，以單量大、關注度高的網紅餐飲店為切入點，重點核查網上公示的信息與實體店信息一致性，檢查實體門店證照信息、就餐場所環境衛生等情況。截至目前，已檢查入網餐飲服務提供者12698家次，其中包括大眾關注、熱度較高的網紅餐飲店668家次，“專職”外賣店1660家次。
創新手段監督查。通過“點單”檢查，把“自上而下”的監管和“自下而上”的監督結合起來，以“老百姓看得見”的監管方式，守護群眾“舌尖上的安全”，構筑食品安全百姓共建共治共享“連心橋”。截至目前，先后組織開展71次食品安全“你點我查 你點我檢”活動，對群眾“點單”餐飲店，從餐飲資質、環境衛生、添加劑使用等各方面進行抽檢（含現場快檢）663批次。
穿透式方法嚴查。成立省、市、縣聯合執法工作組，進駐第三方平臺貴陽辦公點，開展穿透式、全要素監督檢查。轉辦“貴州省網絡交易數據監測監管平臺”共43條涉嫌違法違規的線索。截至目前，市場監督管理部門自行開展網絡餐飲線上監測各大平臺內商戶500余家，發現涉全市區域180余家可能存在涉嫌違法行為的商家。不定期組織美團、餓了么等網絡訂餐平臺召開網絡外賣監管行政約談會，通報網絡外賣經營過程中的突出問題。督促平臺嚴格入網審查責任，牢牢把住網絡平臺進入關口，持續優化平臺內經營環境。
日期：2024-08-27
