重慶秀山分局完成元旦節前食品流通抽樣任務

    按照市局統一部署，秀山分局積極行動，采取四項措施，認真組織2015年“元旦”節前流通領域食品安全抽樣任務。

    一是全縣覆蓋。在抽樣中，分局食品監管二科以人流量相對集中的大中型超市、農貿市場為重點，覆蓋全縣27個鄉鎮（街道），監測流通領域食品安全。

    二是嚴格程序。在抽樣過程中，嚴格按照《2014年重慶市生產流通環節食品安全監督抽檢和風險監測工作手冊》的要求，嚴格執行抽樣程序和抽樣方法。

    三是規范填寫。規范《抽檢抽樣單》，做到了字跡清晣，項目完整，標準完整，不留空格。

    四是及時送樣。在送樣前，嚴格按抽樣產品的貯存條件保存，并及時將樣品送到黔江檢測所進行檢驗。目前，秀山分局已完成《2015年元旦市場市級食品安全抽檢監測市場抽樣計劃任務》的抽樣任務44組。正在等待檢驗結果。