按照國家市場監管總局、省市場監管局集中整治群眾身邊不正之風和腐敗問題實施方案工作的安排部署，南充市市場監管系統深入開展糧食購銷領域專項檢查、肉類產品違法犯罪專項整治行動，嚴厲打擊違法違規行為，取得階段性成效。為加強執法案例曝光、強化震懾作用，現將近期查處的7起典型案例予以通報。
1.閬中市某副食品超市經營超過保質期的食品案
2024年1月19日，閬中市市場監督管理局執法人員對該超市進行監督檢查時，發現貨臺上有待售的5袋“金沙河”西北風味蕎麥掛面超過保質期。上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十項“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：（十）標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑”的規定，構成了“經營超過保質期的食品”的違法事實。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項，作出沒收超期食品并處罰款的行政處罰。
2.順慶區某超市經營超過保質期的食品案
2024年4月11日，順慶區市場監督管理局對該超市進行檢查時，發現貨臺上有待售的一桶名稱為統一巧面館藤椒牛肉面超過保質期。該超市經營超過保質期的食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項的規定，根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項的規定，對該超市作出沒收超期食品并處罰款的行政處罰。
3.某餐飲管理集團有限公司經營標注虛假生產日期的食品案
2024年3月20日，順慶區市場監督管理局對該公司進行檢查時，發現該公司虛假標注21袋熹初地道腸的生產日期。該公司的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項的規定，對該公司作出沒收虛假標注生產日期的食品、沒收違法所得并處罰款的行政處罰。
4.鐘某經營未經檢疫的豬肉案
2024年1月8日，西充縣市場監督管理局接到群眾舉報稱有人銷售來源不明的豬肉。經查，當事人鐘某將自己飼養的生豬宰殺，除部分自留外，將剩余部分未經檢疫在市場攤位上銷售。當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：（八）未按規定進行檢疫或檢疫不合格的肉類，或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；”之規定，西充市監局依據《四川省食品安全條例》第一百零三條規定予以處罰。
5.南部縣某羊肉店篡改肉制品生產日期案
2024年3月7日，南部縣市場監督管理局執法人員在檢查中發現該羊肉店銷售的“伊慶草原盛”帶皮羊排，故意篡改生產日期。當事人該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項、《中華人民共和國消費者權益保護法》第二十條之規定，依據《中華人民共和國消費者權益保護法》第五十六條第四項之規定，對當事人處罰款的行政處罰。
6.黃某某經營無合法來源證明的野生動物制品案
2023年12月26日，南部縣市場監督管理局執法人員會同南部縣自然資源和規劃局工作人員對黃某某店鋪進行聯合檢查時，發現該店鋪銷售野雞制品，且當事人無法提供合法來源證明，未辦理營業執照。當事人無照經營的行為違反了《中華人民共和國市場主體登記管理條例》第三條第一款之規定，經營無合法來源證明的野生動物制品的行為違反了《中華人民共和國野生動物保護法》第二十八條第三款之規定。南部縣市場監督管理局依據《中華人民共和國市場主體登記管理條例》第四十三條和《中華人民共和國野生動物保護法》第五十二條第二款，對當事人作出了責令改正違法行為，沒收野生動物制品，并處罰款的行政處罰。
7.閬中市某食品經營部在銷售食品過程中摻假摻雜案
2024年5月8日，閬中市市場監督管理局執法人員根據舉報檢查發現某食品經營部將豬肉干以散裝稱重的形式，包裝于印制有“手撕牛肉干”字樣的食品包裝袋中并加貼“風干手撕牛肉”食品標簽，冒充牛肉干進行銷售。當事人涉嫌在銷售食品過程中摻假摻雜。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（六）項之規定，構成了“在銷售食品過程中摻假摻雜”的違法事實。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（四）項，作出沒收違法所得，并處罰款的行政處罰。
日期：2024-08-29
1.閬中市某副食品超市經營超過保質期的食品案
2024年1月19日，閬中市市場監督管理局執法人員對該超市進行監督檢查時，發現貨臺上有待售的5袋“金沙河”西北風味蕎麥掛面超過保質期。上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十項“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：（十）標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑”的規定，構成了“經營超過保質期的食品”的違法事實。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項，作出沒收超期食品并處罰款的行政處罰。
2.順慶區某超市經營超過保質期的食品案
2024年4月11日，順慶區市場監督管理局對該超市進行檢查時，發現貨臺上有待售的一桶名稱為統一巧面館藤椒牛肉面超過保質期。該超市經營超過保質期的食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項的規定，根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項的規定，對該超市作出沒收超期食品并處罰款的行政處罰。
3.某餐飲管理集團有限公司經營標注虛假生產日期的食品案
2024年3月20日，順慶區市場監督管理局對該公司進行檢查時，發現該公司虛假標注21袋熹初地道腸的生產日期。該公司的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項的規定，對該公司作出沒收虛假標注生產日期的食品、沒收違法所得并處罰款的行政處罰。
4.鐘某經營未經檢疫的豬肉案
2024年1月8日，西充縣市場監督管理局接到群眾舉報稱有人銷售來源不明的豬肉。經查，當事人鐘某將自己飼養的生豬宰殺，除部分自留外，將剩余部分未經檢疫在市場攤位上銷售。當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：（八）未按規定進行檢疫或檢疫不合格的肉類，或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；”之規定，西充市監局依據《四川省食品安全條例》第一百零三條規定予以處罰。
5.南部縣某羊肉店篡改肉制品生產日期案
2024年3月7日，南部縣市場監督管理局執法人員在檢查中發現該羊肉店銷售的“伊慶草原盛”帶皮羊排，故意篡改生產日期。當事人該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項、《中華人民共和國消費者權益保護法》第二十條之規定，依據《中華人民共和國消費者權益保護法》第五十六條第四項之規定，對當事人處罰款的行政處罰。
6.黃某某經營無合法來源證明的野生動物制品案
2023年12月26日，南部縣市場監督管理局執法人員會同南部縣自然資源和規劃局工作人員對黃某某店鋪進行聯合檢查時，發現該店鋪銷售野雞制品，且當事人無法提供合法來源證明，未辦理營業執照。當事人無照經營的行為違反了《中華人民共和國市場主體登記管理條例》第三條第一款之規定，經營無合法來源證明的野生動物制品的行為違反了《中華人民共和國野生動物保護法》第二十八條第三款之規定。南部縣市場監督管理局依據《中華人民共和國市場主體登記管理條例》第四十三條和《中華人民共和國野生動物保護法》第五十二條第二款，對當事人作出了責令改正違法行為，沒收野生動物制品，并處罰款的行政處罰。
7.閬中市某食品經營部在銷售食品過程中摻假摻雜案
2024年5月8日，閬中市市場監督管理局執法人員根據舉報檢查發現某食品經營部將豬肉干以散裝稱重的形式，包裝于印制有“手撕牛肉干”字樣的食品包裝袋中并加貼“風干手撕牛肉”食品標簽，冒充牛肉干進行銷售。當事人涉嫌在銷售食品過程中摻假摻雜。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（六）項之規定，構成了“在銷售食品過程中摻假摻雜”的違法事實。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（四）項，作出沒收違法所得，并處罰款的行政處罰。
日期：2024-08-29
