根據上級關于開展農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動的部署,海寧市局積極行動,結合該市實際推進專項整治工作,取得明顯成效。
一是強力推進專項治理。以鹵味烤禽、食用油質量安全專項治理等為重點,深入開展專項整治行動。強化熟食生產加工經營準入管理,嚴格食用油溯源、貯藏管理,確保食品安全風險可控。海寧市農貿市場內的60家鹵味烤禽生產經營單位(戶)的整治工作現已經完成56家,其余4家也在加緊整改。對1家餐飲單位銷售使用過期食用油予以立案調查。二是著力抓好規范提升。強化農村食品市場監管,注重發揮示范引領作用。做好農村放心示范商店跟蹤檢查和復評工作,確保農村示范商店整體管理水平不滑坡。積極指導放心農貿市場創建,2家農貿市場接受省級放心市場考核評估。結合新國標實施,開展規范含鋁食品添加劑專項行動,共檢查指導干式點心店、面包房20余家,對發現仍違規使用的含鋁泡打粉予以了沒收。三是大力開展宣傳教育。通過短信、微博、海報、發放宣傳手冊等多種形式開展食品安全宣傳教育活動,結合食品經營許可指導、市民監督員和村、(社區)協管員培訓、開展對行政相對人存在的典型問題行政約談等形式,加強對食品安全經營者、協管員的宣傳教育,督促經營單位進一步落實食品安全主體責任,同時營造全社會共同參與監督的良好氛圍。
截止11月底,海寧市局共檢查食品生產經營單位314家次,批發市場、集貿市場247個次,監督抽檢食品139批次,取締食品無照經營戶105個,吊銷營業執照1戶,查獲問題食品添加劑19公斤、查獲過期食品(食用油、調味品)159.7公斤,受理涉及食品安全舉報投訴47起,查處食品違法案件29件。
日期:2014-12-09