美國農業部（USDA）發布的《2024澳大利亞核果年度報告》顯示，受益于天氣等相關條件的改善，預計2024/25季澳大利亞核果產量將增加，其中櫻桃產量預計增長8%，桃子和油桃增長6%。預計櫻桃出口將增長25%至5,000噸，桃子和油桃出口將增長4%至1.4萬噸。
櫻桃
新產季的秋末和冬季期間，大多數櫻桃主產區的氣溫在平均水平或低于常年平均值，且最低氣溫低于去年，為櫻桃樹提供了足夠長的冬季寒冷時段，有利于發芽。預計澳大利亞2024/25季的櫻桃產量將增加到2萬噸，高于2023/24季下調后的1.85萬噸估計值。這一預測比前五季平均產量高出17%，比上一季高出8%。盡管櫻桃種植有所增加，但預測值仍然不理想。新南威爾士州和維多利亞州在2022/23季和2023/24季的采收期都經歷了反常的多雨天氣，因此產量遠低于預期。
澳大利亞櫻桃出口主要集中在11月至3月，2023/24季(2023年11月至2024年6月)的實際出口量估計為4000噸。預計2024/25季鮮櫻桃出口將大幅增加至5,000噸，有望成為有記錄以來的第二高。最近兩季采收期多雨影響了櫻桃的品質，天氣等相關條件的改善，可能使櫻桃的品質得到整體提升，進而提高達到出口等級的櫻桃比例。
澳大利亞櫻桃的前五大出口目的地為中國香港、越南、新加坡、中國臺灣和中國大陸，盡管總出口量每年都在波動，這幾個市場占總出口的75%至80%以上。這些亞洲市場相對靠近澳大利亞，與長途目的地相比，空運更具成本效益。隨著2024/25季櫻桃質量和總出口量的預期改善，對這五大目的地的出口有望增長。2023/24季對中國的櫻桃出口量較上一季增長強勁，但仍低于峰值水平。
桃子和油桃
受益于足夠長的寒冷時段、未來幾個月的降雨量預期正常、灌溉用水充足，2024/25季澳大利亞桃子和油桃的產量預計將增加到9萬噸，比2023/24季的8.5萬噸增加5,000噸，增幅為6%。
基于預期的產量增長，2024/25季鮮桃和油桃出口預計將從2023/24季的1.34萬噸增加到1.4萬噸，而且預計水果質量提升將增加適合出口的桃子和油桃的數量。澳大利亞的桃子出口大約85%流向五個國家，主要在亞洲，而中國是最主要的目的地。
中國8年前才開始進口澳大利亞桃子和油桃，但是總量增長迅速。過去6年中，中國進口桃子全部來自智利和澳大利亞，澳大利亞的供應量約15%。如果中國桃子和油桃進口的增長趨勢持續下去，即使市場份額保持不變，澳大利亞也可能受益于進口量的增長。中國消費者更喜歡白肉桃和油桃，即酸味較弱的品種，它們通常比黃肉品種甜。行業報告表明，澳大利亞種植者意識到了這種偏好，相應地根據這種偏好進行定制化種植。
日期：2024-09-13
櫻桃
新產季的秋末和冬季期間，大多數櫻桃主產區的氣溫在平均水平或低于常年平均值，且最低氣溫低于去年，為櫻桃樹提供了足夠長的冬季寒冷時段，有利于發芽。預計澳大利亞2024/25季的櫻桃產量將增加到2萬噸，高于2023/24季下調后的1.85萬噸估計值。這一預測比前五季平均產量高出17%，比上一季高出8%。盡管櫻桃種植有所增加，但預測值仍然不理想。新南威爾士州和維多利亞州在2022/23季和2023/24季的采收期都經歷了反常的多雨天氣，因此產量遠低于預期。
澳大利亞櫻桃出口主要集中在11月至3月，2023/24季(2023年11月至2024年6月)的實際出口量估計為4000噸。預計2024/25季鮮櫻桃出口將大幅增加至5,000噸，有望成為有記錄以來的第二高。最近兩季采收期多雨影響了櫻桃的品質，天氣等相關條件的改善，可能使櫻桃的品質得到整體提升，進而提高達到出口等級的櫻桃比例。
澳大利亞櫻桃的前五大出口目的地為中國香港、越南、新加坡、中國臺灣和中國大陸，盡管總出口量每年都在波動，這幾個市場占總出口的75%至80%以上。這些亞洲市場相對靠近澳大利亞，與長途目的地相比，空運更具成本效益。隨著2024/25季櫻桃質量和總出口量的預期改善，對這五大目的地的出口有望增長。2023/24季對中國的櫻桃出口量較上一季增長強勁，但仍低于峰值水平。
桃子和油桃
受益于足夠長的寒冷時段、未來幾個月的降雨量預期正常、灌溉用水充足，2024/25季澳大利亞桃子和油桃的產量預計將增加到9萬噸，比2023/24季的8.5萬噸增加5,000噸，增幅為6%。
基于預期的產量增長，2024/25季鮮桃和油桃出口預計將從2023/24季的1.34萬噸增加到1.4萬噸，而且預計水果質量提升將增加適合出口的桃子和油桃的數量。澳大利亞的桃子出口大約85%流向五個國家，主要在亞洲，而中國是最主要的目的地。
中國8年前才開始進口澳大利亞桃子和油桃，但是總量增長迅速。過去6年中，中國進口桃子全部來自智利和澳大利亞，澳大利亞的供應量約15%。如果中國桃子和油桃進口的增長趨勢持續下去，即使市場份額保持不變，澳大利亞也可能受益于進口量的增長。中國消費者更喜歡白肉桃和油桃，即酸味較弱的品種，它們通常比黃肉品種甜。行業報告表明，澳大利亞種植者意識到了這種偏好，相應地根據這種偏好進行定制化種植。
日期：2024-09-13
