為扎實深入開展2024年“質量月”活動，天水市食品檢驗檢測中心緊密結合“六進辦實事”活動，深入縣區食品藥品檢驗檢測中心和麻辣燙相關產品生產企業、多次抽檢不合格食品企業以及地方特色食品企業開展調研和技術幫扶工作。
調研組深入天水盈麥香食品有限責任公司、天水天脈源食品有限公司、天水綠昊農業開發有限責任公司、甘谷縣全錄王辣椒產業發展有限公司、武山慈云醋業有限公司、武山薯園淀粉制品有限公司等10余家食品生產企業的生產車間、留樣室、檢驗室，詳細了解企業生產運行、產品標準、品牌建設等情況。對食品原材料儲存、質量過程控制和檢驗檢測儀器設備配置、檢驗檢測工作等進行了技術指導。對食品檢驗人員進行食品安全國家標準和檢驗原始記錄、報告書寫等業務技能培訓，使其進一步提高出廠檢驗檢測能力，嚴把出廠檢驗關，提高其產品質量，并與企業負責人、相關技術人員進行深入細致的座談交流，掌握企業對產品檢驗檢測、質量控制措施、人員培養和標準提升等方面的需求，為持續開展技術幫扶活動提供了重要依據。
下一步，市食檢中心將繼續發揮技術優勢和儀器設備優勢，認真梳理企業存在的短板弱項，堅持需求導向、問題導向、效果導向，多措并舉為企業提供更多元化的技術幫扶，助企業優化生產工藝、提升產品質量標準、增強企業發展能力，推動全市食品產業健康發展。
信息來源
市食檢中心
日期：2024-09-29
調研組深入天水盈麥香食品有限責任公司、天水天脈源食品有限公司、天水綠昊農業開發有限責任公司、甘谷縣全錄王辣椒產業發展有限公司、武山慈云醋業有限公司、武山薯園淀粉制品有限公司等10余家食品生產企業的生產車間、留樣室、檢驗室，詳細了解企業生產運行、產品標準、品牌建設等情況。對食品原材料儲存、質量過程控制和檢驗檢測儀器設備配置、檢驗檢測工作等進行了技術指導。對食品檢驗人員進行食品安全國家標準和檢驗原始記錄、報告書寫等業務技能培訓，使其進一步提高出廠檢驗檢測能力，嚴把出廠檢驗關，提高其產品質量，并與企業負責人、相關技術人員進行深入細致的座談交流，掌握企業對產品檢驗檢測、質量控制措施、人員培養和標準提升等方面的需求，為持續開展技術幫扶活動提供了重要依據。
下一步，市食檢中心將繼續發揮技術優勢和儀器設備優勢，認真梳理企業存在的短板弱項，堅持需求導向、問題導向、效果導向，多措并舉為企業提供更多元化的技術幫扶，助企業優化生產工藝、提升產品質量標準、增強企業發展能力，推動全市食品產業健康發展。
信息來源
市食檢中心
日期：2024-09-29
