近日,為切實消除校園食品安全隱患,全力保障轄區師生飲食安全,石景山區市場監管局深入轄區開展校園食品安全突出問題專項整治工作。
在前期市級層面跨區互查、暗訪督查、問題單位回頭檢查的基礎上,執法人員對各學校開展復查,嚴格按照檢查清單逐項檢查。檢查主要集中在食品安全主體責任落實、屬地責任落實、設備設施、有害生物防治四方面,特別對餐飲具清洗消毒、冷藏冷凍設備設施、病媒生物防治等關鍵環節開展重點檢查,對餐飲具表面潔凈度、餐食中心溫度等項目開展快速檢測。針對檢查中發現的問題,執法人員已要求其立即整改到位,消除隱患。
下一步,區市場監管部門要求各學校嚴格落實食品安全主體責任,齊心協力消除校園食品安全隱患,為轄區師生飲食安全做出貢獻。
日期:2024-11-22
在前期市級層面跨區互查、暗訪督查、問題單位回頭檢查的基礎上,執法人員對各學校開展復查,嚴格按照檢查清單逐項檢查。檢查主要集中在食品安全主體責任落實、屬地責任落實、設備設施、有害生物防治四方面,特別對餐飲具清洗消毒、冷藏冷凍設備設施、病媒生物防治等關鍵環節開展重點檢查,對餐飲具表面潔凈度、餐食中心溫度等項目開展快速檢測。針對檢查中發現的問題,執法人員已要求其立即整改到位,消除隱患。
下一步,區市場監管部門要求各學校嚴格落實食品安全主體責任,齊心協力消除校園食品安全隱患,為轄區師生飲食安全做出貢獻。
日期:2024-11-22