據外媒報道，每年圣誕節來臨，美國家庭會團聚在一起慶祝耶穌的誕生，交換禮物、火腿或火雞。然而美國猶太家庭慶祝圣誕節的方式則是到中國餐館享受美食，這已經逐漸成為猶太人約定俗成的傳統。
據報道，谷歌搜索引擎提供的資料證實，在圣誕假期，美國猶太家庭吃中餐的比例達到最高峰，在其他節日都沒有這樣的現象。
大量猶太人到中國餐館消費，不僅因為假期中國餐館仍然營業，更因為猶太人將吃中餐視為一件特別的盛事，而逐漸演變成全美一種約定成俗的傳統。從谷歌在圣誕節搜尋“中餐”年年增加可見一斑。
也許有人會質疑，搜索“中餐”關鍵字不一定表示一定會去吃中餐，但從搜尋記錄可以看出，這些搜尋中餐的人還會繼續查看菜單。此外，線上送餐服務公司GrubHub也注意到在圣誕假期，中國餐館的生意明顯暴增。
除了猶太人愛吃中餐外，還有一些少數民族和不同信仰的人也跟猶太人一樣吃中餐過圣誕節。
吃中餐成為“猶太圣誕”習俗的原因尚不得而知。比較務實的說法是，只有中餐館在圣誕假期正常營業，再者是這也是一種在假期享受不一樣感受的方式。
此外，長期以來中餐對于美國猶太人來講有一種親和力，品質、價格以及方便等是中餐館受歡迎的原因。
原文鏈接：<http://www.washingtonpost.com/blogs/wonkblog/wp/2014/12/23/google-offers-proof-people-really-do-love-to-eat-chinese-food-on-christmas/>
日期：2014-12-25
