春節臨近，為切實加強全縣食品生產安全監管，從源頭上遏制食品風險隱患。近日，衡水市棗強縣市場監督管理局組織執法人員在全縣范圍內開展食品生產環節風險隱患排查工作。
執法人員全面檢查了食品生產主體資質、生產環境衛生、原輔料進貨登記查驗、索票索證、關鍵點控制、人員健康管理、產品出廠檢驗、銷售記錄、安全溯源等方面，重點查看了企業是否嚴格履行食品生產安全主體責任，建立食品安全管理制度，常態化開展“日管控、周排查、月調度”工作，確保食品安全風險防范化解。對全縣14家食品生產企業開展全面排查， 發現4家食品生產企業在生產過程中存在不規范行為，已責令改正。
下一步，棗強縣市場監督管理局將持續加大食品生產安全檢查力度，嚴防嚴控食品安全風險，保障人民群眾飲食安全。
日期：2025-01-21
執法人員全面檢查了食品生產主體資質、生產環境衛生、原輔料進貨登記查驗、索票索證、關鍵點控制、人員健康管理、產品出廠檢驗、銷售記錄、安全溯源等方面，重點查看了企業是否嚴格履行食品生產安全主體責任，建立食品安全管理制度，常態化開展“日管控、周排查、月調度”工作，確保食品安全風險防范化解。對全縣14家食品生產企業開展全面排查， 發現4家食品生產企業在生產過程中存在不規范行為，已責令改正。
下一步，棗強縣市場監督管理局將持續加大食品生產安全檢查力度，嚴防嚴控食品安全風險，保障人民群眾飲食安全。
日期：2025-01-21
