為持續深化網絡食品安全監管工作，規范網絡餐飲服務經營行為，壓實平臺落實制止餐飲浪費工作，強化入網餐飲經營者和網絡訂餐第三方平臺食品安全主體責任。近日，甘肅省市場監管局組織美團、餓了嗎等平臺召開網絡餐飲外賣平臺防范外賣食品浪費行政指導會。
會上，對網絡餐飲服務第三方平臺存在的問題進行了通報，分析了產生問題的原因，并提出幾點要求：一是要落實落細食品安全主體責任，嚴格入網餐飲經營者資質審查，規范平臺內經營主體外賣服務行為。二是要嚴格落實制止餐飲浪費工作，在頁面的顯著位置提示消費者適量點餐、避免浪費，上線“小份飯”“小份菜”模塊，在平臺頁面上向消費者提供食品重量、規格、建議消費人數等信息。三是強化外賣騎手安全管理。
下一步，甘肅省市場監管局將強化日常監管，建立健全防范外賣餐飲浪費長效機制，引導網絡餐飲平臺、外賣商家主動落實反食品浪費主體責任，進一步規范營銷行為，為廣大消費者提供一個安全的消費環境。
日期：2025-01-30
會上，對網絡餐飲服務第三方平臺存在的問題進行了通報，分析了產生問題的原因，并提出幾點要求：一是要落實落細食品安全主體責任，嚴格入網餐飲經營者資質審查，規范平臺內經營主體外賣服務行為。二是要嚴格落實制止餐飲浪費工作，在頁面的顯著位置提示消費者適量點餐、避免浪費，上線“小份飯”“小份菜”模塊，在平臺頁面上向消費者提供食品重量、規格、建議消費人數等信息。三是強化外賣騎手安全管理。
下一步，甘肅省市場監管局將強化日常監管，建立健全防范外賣餐飲浪費長效機制，引導網絡餐飲平臺、外賣商家主動落實反食品浪費主體責任，進一步規范營銷行為，為廣大消費者提供一個安全的消費環境。
日期：2025-01-30
