為守護廣大市民舌尖上的安全，合肥市市場監管部門聚焦重點領域、重點場所、重點環節，堅持“節日不放松，安全不打烊”，全力做好節日期間食品安全工作，春節期間全市食品安全平穩有序。
01
嚴管“菜籃子”
持續開展批發市場、農貿市場巡查檢查，重點檢查進貨查驗、清潔消毒、明碼標價等情況，督促落實食品安全主體責任，把好市場準入關。強化“監檢結合”，對節日熱銷食品、餐飲具等開展專項抽檢256批次，及時開展不合格產品核查處置。
02
守護“購物車”
聚焦集會、廟會、商超等重點區域，以米面油、糕點、牛奶、堅果炒貨、酒品等為重點品種，嚴厲查處“三無”、過期、假冒偽劣食品等違法違規行為。節日期間，累計出動執法人員1389人次，檢查食品經營主體835家次，現場排查督促整改隱患411個。
03
保障“年夜飯”
落實“年夜飯”餐飲單位全覆蓋檢查，對餐飲單位環境衛生、原料貯存、索證索票等制度落實加強管控，開展“年夜飯”食品安全專項抽檢302批次。共出動執法人員2853人次，檢查餐飲服務提供者1629家次，發現問題247個，責令整改20家次，下線入網餐飲2家。
04
護航“安全年”
春節期間，全市市場監管部門嚴格落實應急值班值守制度，暢通12345、12315投訴舉報渠道，及時回應群眾關切，制作并發布餐飲食品安全、流通環節食品安全等多個消費提示，引導理性消費、合規經營，全力守護食品安全，保障人民群眾度過了一個歡樂、祥和的春節假期。
日期：2025-02-07
01
嚴管“菜籃子”
持續開展批發市場、農貿市場巡查檢查，重點檢查進貨查驗、清潔消毒、明碼標價等情況，督促落實食品安全主體責任，把好市場準入關。強化“監檢結合”，對節日熱銷食品、餐飲具等開展專項抽檢256批次，及時開展不合格產品核查處置。
02
守護“購物車”
聚焦集會、廟會、商超等重點區域，以米面油、糕點、牛奶、堅果炒貨、酒品等為重點品種，嚴厲查處“三無”、過期、假冒偽劣食品等違法違規行為。節日期間，累計出動執法人員1389人次，檢查食品經營主體835家次，現場排查督促整改隱患411個。
03
保障“年夜飯”
落實“年夜飯”餐飲單位全覆蓋檢查，對餐飲單位環境衛生、原料貯存、索證索票等制度落實加強管控，開展“年夜飯”食品安全專項抽檢302批次。共出動執法人員2853人次，檢查餐飲服務提供者1629家次，發現問題247個，責令整改20家次，下線入網餐飲2家。
04
護航“安全年”
春節期間，全市市場監管部門嚴格落實應急值班值守制度，暢通12345、12315投訴舉報渠道，及時回應群眾關切，制作并發布餐飲食品安全、流通環節食品安全等多個消費提示，引導理性消費、合規經營，全力守護食品安全，保障人民群眾度過了一個歡樂、祥和的春節假期。
日期：2025-02-07
