隨著春節假期結束，各食品生產經營單位陸續復工復產。為做好節后食品安全監管工作，滁州市場監管系統迅速行動，深入復工食品單位開展復工復產專項檢查，助力新一年食品安全監管工作開好頭、起好步。
一是統籌謀劃。印發《關于加強春節期間食品安全監管工作的通知》，指導各地落實食品安全“兩個責任”，要求重點區域、重點主體包保干部節前、節后上門督導，壓緊壓實屬地責任。
二是部署實施。以節令食品為重點產品，小作坊為重點領域，開展突出隱患問題專項整治，檢查生產企業168家。以城鄉結合部、農村地區小食雜店為重點單位，以集市、農貿市場等為重點場所，檢查食品經營者1597家。以“年夜飯”、大型活動保障餐飲服務單位為重點，開展專項備案登記和督查檢查，檢查餐飲服務單位3742余家。開展特殊食品經營主體監督檢查1422家。我市市場監管系統執法人員協同發力，截至目前，共發現食品安全問題1237起，查處案件65起，處置投訴舉報848件。
三是風險管控。組織開展復工期間熱銷食品抽檢，以米、面、食用油、乳制品、肉制品、調味品和食用農產品等為重點品種，以商場、超市、農貿市場等為重點區域，加大食品抽檢力度，及時穩妥公布食品安全監督抽檢信息，截至2月12日，全市開展食品安全抽檢463批次。
四是宣教并行。以群眾關心的“米袋子”“菜籃子”“果盤子”為重點，開展食品安全宣傳教育活動。通過發放食品安全消費提示、風險提示等，為群眾普及食品安全知識，解答相關疑惑。邀請市人大代表、政協委員、消費維權志愿者、媒體記者到商場、生鮮超市等現場開展檢測活動，提升廣大群眾食品安全工作參與度和滿意度。
日期：2025-02-13
一是統籌謀劃。印發《關于加強春節期間食品安全監管工作的通知》，指導各地落實食品安全“兩個責任”，要求重點區域、重點主體包保干部節前、節后上門督導，壓緊壓實屬地責任。
二是部署實施。以節令食品為重點產品，小作坊為重點領域，開展突出隱患問題專項整治，檢查生產企業168家。以城鄉結合部、農村地區小食雜店為重點單位，以集市、農貿市場等為重點場所，檢查食品經營者1597家。以“年夜飯”、大型活動保障餐飲服務單位為重點，開展專項備案登記和督查檢查，檢查餐飲服務單位3742余家。開展特殊食品經營主體監督檢查1422家。我市市場監管系統執法人員協同發力，截至目前，共發現食品安全問題1237起，查處案件65起，處置投訴舉報848件。
三是風險管控。組織開展復工期間熱銷食品抽檢，以米、面、食用油、乳制品、肉制品、調味品和食用農產品等為重點品種，以商場、超市、農貿市場等為重點區域，加大食品抽檢力度，及時穩妥公布食品安全監督抽檢信息，截至2月12日，全市開展食品安全抽檢463批次。
四是宣教并行。以群眾關心的“米袋子”“菜籃子”“果盤子”為重點，開展食品安全宣傳教育活動。通過發放食品安全消費提示、風險提示等，為群眾普及食品安全知識，解答相關疑惑。邀請市人大代表、政協委員、消費維權志愿者、媒體記者到商場、生鮮超市等現場開展檢測活動，提升廣大群眾食品安全工作參與度和滿意度。
日期：2025-02-13
