為切實保障新學期廣大學子的飲食安全,進一步加強校園食品安全管理,強化校園食品安全監管力度,宜春市市場監管系統盯緊重點細密排查,扎實開展春季開學校園食品安全專項檢查,全力守護春季開學“第一餐”。
2月14日,宜春市市場監管局聯合屬地市場監管局對中心城區校外配餐單位開展全覆蓋檢查指導。督查組要求,企業要嚴抓人員管理,開展從業人員培訓考核;嚴控設施設備,確保餐飲具清洗消毒、加工制作、檢驗檢測等設施高效運轉;嚴管環境衛生,確保加工制作配送供餐等環節安全可靠。
同時,各縣(市、區)市場監管局組織開展全面排查,及時消除食品安全隱患,全力保障食品安全。
截至目前,全市市場監管系統已檢查校園食堂50余家。下一步,宜春市市場監管局將持續加強校園及周邊食品安全監管力度,建立健全長效監管機制,不定期開展檢查和抽檢工作,嚴防嚴控嚴管風險隱患,守護校園食品安全從“第一餐”走向“每一餐”。同時,也歡迎社會各界繼續關注和支持校園食品安全工作,為廣大師生“舌尖上的安全”保駕護航。
日期:2025-02-23
2月14日,宜春市市場監管局聯合屬地市場監管局對中心城區校外配餐單位開展全覆蓋檢查指導。督查組要求,企業要嚴抓人員管理,開展從業人員培訓考核;嚴控設施設備,確保餐飲具清洗消毒、加工制作、檢驗檢測等設施高效運轉;嚴管環境衛生,確保加工制作配送供餐等環節安全可靠。
同時,各縣(市、區)市場監管局組織開展全面排查,及時消除食品安全隱患,全力保障食品安全。
截至目前,全市市場監管系統已檢查校園食堂50余家。下一步,宜春市市場監管局將持續加強校園及周邊食品安全監管力度,建立健全長效監管機制,不定期開展檢查和抽檢工作,嚴防嚴控嚴管風險隱患,守護校園食品安全從“第一餐”走向“每一餐”。同時,也歡迎社會各界繼續關注和支持校園食品安全工作,為廣大師生“舌尖上的安全”保駕護航。
日期:2025-02-23