楊國福麻辣燙食品柜出現(xiàn)老鼠被通報(bào)，公司致歉

3月22日，楊國福官方微博發(fā)布致歉信，回應(yīng)被官方通報(bào)蘇州印象城店“食品柜出現(xiàn)一老鼠”一事。楊國福稱，經(jīng)核查，涉事門店已立即下架并銷毀全部食材，停業(yè)接受全面消殺整改，目前正全力配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查處理。楊國福表示，已在事發(fā)2小時(shí)內(nèi)向消費(fèi)者致歉并完成賠付，同時(shí)對涉事門店實(shí)施停業(yè)處罰及封閉整改；即日起重點(diǎn)徹查防鼠設(shè)施、食材存儲及操作規(guī)范，不合格門店立即停業(yè)等。
 
　　致歉信原文如下：

 
　　致歉信
 
　　就楊國福蘇州印象城店老鼠問題引發(fā)的公眾關(guān)切，我們向消費(fèi)者及社會各界鄭重致歉。經(jīng)核查，涉事門店已立即下架并銷毀全部食材，停業(yè)接受全面消殺整改，目前正全力配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查處理。
 
　　食品安全是企業(yè)生命線，此次事件反映出我們在加盟商日常監(jiān)管環(huán)節(jié)存在疏漏，我們深刻反省并已經(jīng)采取以下措施：
 
　　1.我們已在事發(fā)2小時(shí)內(nèi)向消費(fèi)者致歉并完成賠付，同時(shí)對涉事門店實(shí)施停業(yè)處罰及封閉整改。
 
　　2.我們即日起重點(diǎn)徹查防鼠設(shè)施、食材存儲及操作規(guī)范，不合格門店立即停業(yè)。
 
　　3.我們已成立專項(xiàng)調(diào)查組以持續(xù)加強(qiáng)對全國所有門店的監(jiān)管力度，每月進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和檢查，完善食品安全管理制度。
 
　　4.我們已同步開通食品安全投訴專線（021-60318608），所有反饋直通總部監(jiān)管中心，并承諾24小時(shí)內(nèi)響應(yīng)處理。同時(shí)，我們將主動配合各地市場監(jiān)督管理局建立“線上+線下”常態(tài)化監(jiān)督機(jī)制，定期邀請消費(fèi)者代表與媒體代表參與門店突擊檢查，以透明化行動重建信任。

（來源：楊國福官方微博）
　　此前報(bào)道
 
　　3月18日，江蘇蘇州，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)楊國福麻辣燙一門店菜品區(qū)出現(xiàn)老鼠。3月21日晚，蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)：近日，有網(wǎng)友反映，該區(qū)某商場內(nèi)楊國福麻辣燙店食品柜出現(xiàn)一老鼠，獲悉后執(zhí)法人員立即至該店開展現(xiàn)場檢查，當(dāng)場責(zé)令商家停業(yè)，并于當(dāng)日立案，將依法依規(guī)嚴(yán)肅處置。（相關(guān)報(bào)道：知名品牌麻辣燙店食品柜出現(xiàn)一老鼠，官方通報(bào)）




日期：2025-03-23