為進(jìn)一步規(guī)范生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，保障食品安全，宜興市市場(chǎng)監(jiān)督管理局自3月起開展為期半年的生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品“生鮮燈”排查治理工作。
什么是生鮮燈
“生鮮燈” 作為一種特殊的照明設(shè)備，通過(guò)特定顏色的光源改變食品的視覺效果。部分經(jīng)營(yíng)者過(guò)度利用此類燈光美化商品外觀，致使消費(fèi)者在自然光下發(fā)現(xiàn)所購(gòu)產(chǎn)品的實(shí)際顏色、新鮮度與購(gòu)買時(shí)的視覺感受差異較大，進(jìn)而引發(fā)消費(fèi)糾紛。
在全市“生鮮燈”排查治理工作中，監(jiān)管人員以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超、生鮮肉菜店等場(chǎng)所為重點(diǎn)，采取以下措施：
一
強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)
綜合采取線上宣傳引導(dǎo)、線下“串門”走訪的方式，通過(guò)經(jīng)營(yíng)戶微信群提醒、發(fā)放提醒告誡書等形式，廣泛宣傳使用“生鮮燈”的危害性和違法性，推廣使用合規(guī)照明設(shè)施，堅(jiān)決摒棄各類“生鮮燈”。
二
強(qiáng)化自查自糾
督促集中交易市場(chǎng)開辦者落實(shí)主體責(zé)任，組織生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者開展自查自糾，對(duì)可能影響消費(fèi)者感官性狀判斷的照明設(shè)施，及時(shí)制止并完成整改。
三
強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管
采用便攜式照度計(jì)對(duì)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。對(duì)實(shí)測(cè)燈具照明顯色指數(shù)Ra指標(biāo)不符合規(guī)定要求的，要求限期整改，對(duì)屢教不改的立案查處。
截至目前，市市場(chǎng)監(jiān)管局已出動(dòng)檢查人員457人次，檢查生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者215家次，督促完成整改12家。通過(guò)“宣教+檢查+整改”三步走策略，使經(jīng)營(yíng)者自覺知法守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。
接下來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)關(guān)注 “生鮮燈” 問(wèn)題，加大檢查力度，確保市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的規(guī)范，守護(hù)好消費(fèi)者的 “菜籃子”。廣大市民如發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為，可撥打12315或12345熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。
來(lái)源：食品經(jīng)營(yíng)科
日期：2025-03-25
什么是生鮮燈
“生鮮燈” 作為一種特殊的照明設(shè)備，通過(guò)特定顏色的光源改變食品的視覺效果。部分經(jīng)營(yíng)者過(guò)度利用此類燈光美化商品外觀，致使消費(fèi)者在自然光下發(fā)現(xiàn)所購(gòu)產(chǎn)品的實(shí)際顏色、新鮮度與購(gòu)買時(shí)的視覺感受差異較大，進(jìn)而引發(fā)消費(fèi)糾紛。
在全市“生鮮燈”排查治理工作中，監(jiān)管人員以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超、生鮮肉菜店等場(chǎng)所為重點(diǎn)，采取以下措施：
一
強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)
綜合采取線上宣傳引導(dǎo)、線下“串門”走訪的方式，通過(guò)經(jīng)營(yíng)戶微信群提醒、發(fā)放提醒告誡書等形式，廣泛宣傳使用“生鮮燈”的危害性和違法性，推廣使用合規(guī)照明設(shè)施，堅(jiān)決摒棄各類“生鮮燈”。
二
強(qiáng)化自查自糾
督促集中交易市場(chǎng)開辦者落實(shí)主體責(zé)任，組織生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者開展自查自糾，對(duì)可能影響消費(fèi)者感官性狀判斷的照明設(shè)施，及時(shí)制止并完成整改。
三
強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管
采用便攜式照度計(jì)對(duì)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。對(duì)實(shí)測(cè)燈具照明顯色指數(shù)Ra指標(biāo)不符合規(guī)定要求的，要求限期整改，對(duì)屢教不改的立案查處。
截至目前，市市場(chǎng)監(jiān)管局已出動(dòng)檢查人員457人次，檢查生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者215家次，督促完成整改12家。通過(guò)“宣教+檢查+整改”三步走策略，使經(jīng)營(yíng)者自覺知法守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。
接下來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)關(guān)注 “生鮮燈” 問(wèn)題，加大檢查力度，確保市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的規(guī)范，守護(hù)好消費(fèi)者的 “菜籃子”。廣大市民如發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為，可撥打12315或12345熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。
來(lái)源：食品經(jīng)營(yíng)科
日期：2025-03-25
