食品安全國家標準 2025修訂內容比對（微生物部分標準）

 　　 根據《食品安全法》規定，國家衛生健康委、市場監管總局聯合印發2025年第2號公告，發布50項新食品安全國家標準和9項修改單。其中微生物部分的標準包括： 
　　（1）GB 4789.3《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數》（修訂）
 
　　（2）GB 4789.38《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸埃希氏菌計數》（修訂）
 
　　（3）GB 4789.30《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗》（修訂）
 
　　（4）GB 4789.42《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 諾如病毒檢驗》 （修訂）
 
　　（5）GB 31615.2《食品安全國家標準 食品用菌種安全性評價程序》（制定）
 
　　標準將在2025年9月16日正式實施，以下是對修訂標準進行的內容比對：   微生物標準比對

  相關報道：關于發布《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2025）等50項食品安全國家標準和9項修改單的公告（2025年 第2號）




日期：2025-03-27