為迎接2025年福建省文旅經濟發展大會，營造安全、放心、優質的消費環境，武夷山市市場監管局全面強化食品安全監管，助力武夷山旅游經濟高質量發展。
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加強統籌部署，壓緊壓實責任
市場監管局成立文旅經濟發展大會食品安全保障工作組，由局領導任組長、轄區所所長及業務股室為成員。先后召開局務擴大會、食品安全整治專項會議進行專題部署，制定《武夷山市市場監督管理局2025年福建省文旅經濟發展大會食品安全保障及工作方案》，明確工作目標、完成時限和具體責任人，確保工作落實到位。舉辦重大餐飲保障和“一品一碼”專題培訓2場，切實提高執法服務水平。
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開展專項整治，規范市場秩序
以景區周邊區域為重點，重點檢查旅發大會各項活動承辦酒店、周邊旅游接待餐廳、特色小吃店、網紅餐廳、商場超市等食品經營單位，嚴查食材來源不明、加工制作不規范食品安全管理不到位等問題，累計檢查各類經營主體128家次，責令6家存在散裝食品標簽標識不規范、環境衛生清潔不到位的商家限期改正，處罰從業人員未取得健康證上崗、未按要求明碼標價、“三防”不到位餐飲單位3家；5家接待酒店均簽訂食品安全承諾書，并下發食品安全監督意見書。積極推廣掃碼點餐模式，推動線上線下同價，督促餐飲企業明碼標價，誠信經營。
3
提升服務質量，助力放心消費
由市場監管局聯合消費者權益保護委員會開展“放心消費”示范單位創建活動，評出39家誠信經營放心消費單位，引導行業自律。督促33家中大型社會餐飲完成“一品一碼”注冊及常態化錄入工作，確保食品安全信息可追溯。推出“你點我檢”“你點我督”等便民活動3場，重點開展農產品農殘快檢工作。目前開展活動3場，檢測結果均為合格并現場公示。
下一步，武夷山市市場監管局將保持高壓態勢，持續開展食品安全監管和食品安全知識宣傳，全力營造安全放心的消費環境，確保大會期間與會嘉賓及廣大游客的飲食安全。
日期：2025-04-02
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加強統籌部署，壓緊壓實責任
市場監管局成立文旅經濟發展大會食品安全保障工作組，由局領導任組長、轄區所所長及業務股室為成員。先后召開局務擴大會、食品安全整治專項會議進行專題部署，制定《武夷山市市場監督管理局2025年福建省文旅經濟發展大會食品安全保障及工作方案》，明確工作目標、完成時限和具體責任人，確保工作落實到位。舉辦重大餐飲保障和“一品一碼”專題培訓2場，切實提高執法服務水平。
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開展專項整治，規范市場秩序
以景區周邊區域為重點，重點檢查旅發大會各項活動承辦酒店、周邊旅游接待餐廳、特色小吃店、網紅餐廳、商場超市等食品經營單位，嚴查食材來源不明、加工制作不規范食品安全管理不到位等問題，累計檢查各類經營主體128家次，責令6家存在散裝食品標簽標識不規范、環境衛生清潔不到位的商家限期改正，處罰從業人員未取得健康證上崗、未按要求明碼標價、“三防”不到位餐飲單位3家；5家接待酒店均簽訂食品安全承諾書，并下發食品安全監督意見書。積極推廣掃碼點餐模式，推動線上線下同價，督促餐飲企業明碼標價，誠信經營。
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提升服務質量，助力放心消費
由市場監管局聯合消費者權益保護委員會開展“放心消費”示范單位創建活動，評出39家誠信經營放心消費單位，引導行業自律。督促33家中大型社會餐飲完成“一品一碼”注冊及常態化錄入工作，確保食品安全信息可追溯。推出“你點我檢”“你點我督”等便民活動3場，重點開展農產品農殘快檢工作。目前開展活動3場，檢測結果均為合格并現場公示。
下一步，武夷山市市場監管局將保持高壓態勢，持續開展食品安全監管和食品安全知識宣傳，全力營造安全放心的消費環境，確保大會期間與會嘉賓及廣大游客的飲食安全。
日期：2025-04-02
