2015年，臨海局食品生產監管工作將圍繞不出有毒有害食品生產加工、不出區域性食品安全事件為目標，緊緊抓住食品質量安全、小作坊整規兩大重點，積極履行食品質量監管職責，努力在食品監管、保障民生、服務經濟等方面發揮更好作用，具體抓好以下四項工作落實。
一是完善監管措施，進一步落實食品生產者主體責任。分類完善監管措施，抓好食品安全知識宣傳教育培訓，嚴格實施食品生產許可，切實提高食品生產加工企業、小作坊的質量安全控制水平和風險控制能力。
二是防范安全風險，全面加強食品安全監督檢查。根據年度食品監管巡查計劃和抽樣計劃，擴大食品生產環節監督檢查、抽檢頻次和范圍，抓好重要時節和重點食品管控，深入排查食品加工環節安全隱患，對發現的質量安全問題嚴格按照規定要求處置到位。
三是開展專項整治，繼續深化重點品種綜合治理。根據上級統一部署，開展重點企業、行業、區域專項整治，深化重點品種綜合治理，及時排查和消除安全隱患。將飲用水產品質量提升、食品添加劑濫用以及標簽問題等重點抓到實處，確保不留死角。
四是創新監管方式，深入推進小作坊整規提升工作。深入摸排抓好信息建檔，根據新的有關食品生產加工小作坊監管等法律法規及標準要求，穩步推進小作坊生產許可，深入開展食品生產加工小作坊整規工作。年前重點抓好東塍豆面生產加工小作坊規范提升，打擊添加明礬生產加工豆面行為。
日期：2015-01-27
