世界食品網

東非共同體擬制定多項谷物產品標準

   2025-06-26 廈門技術性貿易措施信息網673
核心提示:2025年6月18日,盧旺達標準局發布多項東非共同體谷物產品標準草案,包括碾磨玉米產品、小麥粗面粉、米粉、黑麥谷物、黑麥粉 、藜麥粉等。意見征集期截至2025年8月18日。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
   2025年6月18日,盧旺達標準局發布多項東非共同體谷物產品標準草案,包括碾磨玉米產品、小麥粗面粉、米粉、黑麥谷物、黑麥粉 、藜麥粉等。意見征集期截至2025年8月18日。主要內容: 
  (1)范圍:
 
  (2)術語及定義;
 
  (3)相關產品的一般要求和特殊質量要求,包括成分、外觀、理化特性等要求,部分限量見下表。
 
  (4)產品包裝和標簽要求:米粉應標明品名、生產商或進口商、原產國、生產批號、生產日期、凈重、轉基因聲明等。

項目

米粉

藜麥粉 

黑麥粉

大腸桿菌 CFU/g

不得檢出

不得檢出

不得檢出

沙門氏菌/25g

不得檢出

不得檢出

不得檢出

酵母菌和霉菌CFU/g

10000

10000

10000

金黃色葡萄球菌CFU/g

100

100

100

蠟狀芽孢桿菌CFU/g

100

/

/

總黃曲霉毒素 μg/kg

10

10

10

黃曲霉毒素B1 μg/kg

5

5

5



 
  更多詳情參見:https://www.rsb.gov.rw/standards/draft-standards-for-public-review/public-review-notice-59



日期:2025-06-26
 
地區: 非洲 盧旺達
行業: 糧油 方便食品
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
 
更多>同類資訊
 
鹽池灘羊