春節臨近,為了加強食品生產加工環節質量安全監管,保障地產食品節日消費安全,日前,巫山分局加強了對食品生產加工環節食品安全的監管力度,開展了食品安全抽檢工作。
此次抽檢主要圍繞食品消費傳統和特點,并突出農村、城鄉結合部等區域的重點生產企業,組織開展了對大米、食用油、醬油、食醋等重點產品的抽樣工作。
在抽檢的同時,要求生產企業對原輔材料進貨渠道要合法、生產加工過程控制要嚴、產品出廠質量要保證,強化了企業食品安全的主體責任。
目前,現場抽檢工作已基本完成,正在組織送檢。
日期:2015-01-30
春節臨近,為了加強食品生產加工環節質量安全監管,保障地產食品節日消費安全,日前,巫山分局加強了對食品生產加工環節食品安全的監管力度,開展了食品安全抽檢工作。
此次抽檢主要圍繞食品消費傳統和特點,并突出農村、城鄉結合部等區域的重點生產企業,組織開展了對大米、食用油、醬油、食醋等重點產品的抽樣工作。
在抽檢的同時,要求生產企業對原輔材料進貨渠道要合法、生產加工過程控制要嚴、產品出廠質量要保證,強化了企業食品安全的主體責任。
目前,現場抽檢工作已基本完成,正在組織送檢。