銅川市開展白酒小作坊和散裝白酒專項檢查

    為加強白酒特別是散裝白酒的質量安全監管，保障人民群眾的身體健康和生命安全。近日，銅川市食品藥品監督管理局開展了為期一個多月的白酒小作坊和散裝白酒專項檢查。

    本次檢查結合春節期間食品安全監管工作，對所有白酒小作坊和散酒生產經營單位進行全面排查。一是在全市范圍內開展了白酒小作坊和散裝白酒經營單位的普查登記工作，建立健全監管檔案。截止目前，全市無白酒生產加工小作坊，有散裝白酒經營戶43戶。二是按照屬地管理職責分層次開展專項整治，各監管所做好對鄉鎮以下區域白酒小作坊和集貿市場經營的散裝白酒的監督管理，對監管區域分區劃片，任務包干到村，責任落實到戶，積極消除監管盲區。三是以轄區食品批發市場、農貿市場、散裝食品經營店、農村食雜店，城鄉結合部等為重點場所，督促散裝白酒經營戶嚴格執行食品流通經營“一票通”制度和進貨查驗等溯源制度，嚴禁無證無票、不符合食品安全要求的散裝酒進入消費環節。四是制定抽檢方案，通過抽樣檢測，務求對安全風險隱患做到早發現、早研判、早預警、早處置。五是各區縣局充分發揮食藥監所基層網絡作用，加強環節聯動，聯合相關部門，堅決查處銷售不符合規定的散裝白酒經營單位，嚴厲打擊違法違規行為。

    截止目前，全局共出動執法人員410余人次，共檢查散裝白酒經營戶43戶，檢查中對在現場檢查中發現的問題現場依法處置并當場進行指導培訓和講解，共下發現場監督意見書32份，責令改正通知書13份，發現問題現已全部整改到位。通過本次檢查有效的規范了全市的白酒生產經營秩序。