為有效推進餐飲服務單位“明廚亮灶”工作扎實開展，確保工作目標順利實現，按照總局部署和要求，2015年以來，河北省食品藥品監督管理局印發了《關于進一步推進“明廚亮灶”工作的通知》，對“明廚亮灶”工作開展提出了更為具體的要求，確保工作有力、有序、高效開展。
截至4中旬，河北省共有12434家餐飲服務單位完成“明廚亮灶”工作，其中透明廚房3953家、視頻廚房4733家、隔斷廚房3145家、網絡廚房603家，全省平均完成率為16.38%，“明廚亮灶”工作并取得了階段性成效。
日期：2015-05-18
為有效推進餐飲服務單位“明廚亮灶”工作扎實開展，確保工作目標順利實現，按照總局部署和要求，2015年以來，河北省食品藥品監督管理局印發了《關于進一步推進“明廚亮灶”工作的通知》，對“明廚亮灶”工作開展提出了更為具體的要求，確保工作有力、有序、高效開展。
截至4中旬，河北省共有12434家餐飲服務單位完成“明廚亮灶”工作，其中透明廚房3953家、視頻廚房4733家、隔斷廚房3145家、網絡廚房603家，全省平均完成率為16.38%，“明廚亮灶”工作并取得了階段性成效。
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