據悉,目前寶雞市已建成市、縣(區)、鎮三級互補的食品檢驗檢測體系,有力地維護了群眾的食品安全。
今年以來,寶雞市健全監管體系、強化技術支撐和全程監管,引導監管并重,落實主體責任,全力以赴創建國家食品安全城市。目前,已建成一個市級食品藥品檢驗檢測中心,11個縣(區)檢驗中心,鎮(街)監管所全面開展食品快速檢測,形成了三級互補的食品檢驗檢測體系。
今年,寶雞市食品藥品監督管理局以問題為導向,加大抽檢頻次,開展覆蓋全市地域、企業和主要食品品種的市級抽檢5870批次、縣級抽檢8000多批次。此外,寶雞市在農產品基地、批發市場和大型超市,推廣以二維碼查詢為手段的追溯系統。已建成以市級平臺為核心、13個縣級平臺為支撐、企業平臺為終端的三級食品安全信息平臺,覆蓋近5000戶食品生產經營企業、餐飲單位,提高了監管信息化水平。
日期:2015-11-16