據澳新食品標準局消息，2月23日澳新食品標準局發布05-16號通告，擬批準卡拉膠、果膠作為加工助劑用于葡萄酒。
本次申請由澳大利亞釀酒師聯盟（Winemakers' Federation of Australia）提交。申請人認為果膠與卡拉膠可作為葡萄酒生產過程當中的澄清劑，用于去除熱不穩定蛋白質。
原文鏈接：ments/A1126-PAs-in-wine-AAR.pdf">http://www.foodstandards.gov.au/code/applications/documents/A1126-PAs-in-wine-AAR.pdf
日期：2016-02-24
