近日，陜西省食品藥品監管局印發《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全監管工作的意見》，明確從奶源管理、企業主體責任及嚴格執法等方面強化嬰幼兒配方乳粉質量監管。
《意見》明確，企業要加強對自建自控奶源的指導和培訓，嚴格生鮮乳質量管理，加強以抗生素、重金屬、有毒有害物質為重點的檢驗檢測和冷鏈儲存運輸，確保收購的生鮮乳符合質量安全要求。嬰幼兒配方乳粉生產經營單位要落實企業主體責任，履行法定義務，嚴格責任追究。
《意見》要求，各地建立完善質量安全監管責任制和責任追究制，把嬰幼兒配方乳粉質量安全作為對市縣監管部門食品安全工作考核的重要內容，作為食品安全放心區（縣）考核的重要指標。各級監管部門要嚴厲查處羊乳中摻加牛乳等違法違規行為，嚴厲打擊非法添加非食用物質、超范圍超限量使用食品添加劑和篡改生產日期、涂改標簽標識等違法行為；嚴厲打擊未取得生產、經營許可和營業執照生產銷售嬰幼兒配方乳粉的違法行為；嚴厲打擊假冒、仿冒知名嬰幼兒配方乳粉注冊商標、特有包裝裝潢以及偽造產地等虛假標識、虛假宣傳行為；對抽檢不合格的企業一律停止該產品生產、召回不合格產品、查找原因、加強整改，整改不到位的不能恢復生產，涉及違反刑法的，依法及時移送公安機關。
日期：2016-04-27
《意見》明確，企業要加強對自建自控奶源的指導和培訓，嚴格生鮮乳質量管理，加強以抗生素、重金屬、有毒有害物質為重點的檢驗檢測和冷鏈儲存運輸，確保收購的生鮮乳符合質量安全要求。嬰幼兒配方乳粉生產經營單位要落實企業主體責任，履行法定義務，嚴格責任追究。
《意見》要求，各地建立完善質量安全監管責任制和責任追究制，把嬰幼兒配方乳粉質量安全作為對市縣監管部門食品安全工作考核的重要內容，作為食品安全放心區（縣）考核的重要指標。各級監管部門要嚴厲查處羊乳中摻加牛乳等違法違規行為，嚴厲打擊非法添加非食用物質、超范圍超限量使用食品添加劑和篡改生產日期、涂改標簽標識等違法行為；嚴厲打擊未取得生產、經營許可和營業執照生產銷售嬰幼兒配方乳粉的違法行為；嚴厲打擊假冒、仿冒知名嬰幼兒配方乳粉注冊商標、特有包裝裝潢以及偽造產地等虛假標識、虛假宣傳行為；對抽檢不合格的企業一律停止該產品生產、召回不合格產品、查找原因、加強整改，整改不到位的不能恢復生產，涉及違反刑法的，依法及時移送公安機關。
日期：2016-04-27
