，近期甘肅省食藥監局共組織抽檢食用農產品食品共282批次樣品，抽檢檢驗項目合格樣品281批次，不合格樣品1批次。
這批次不合格產品為：城關區張蘇灘蔬菜市場兆蔚水產經營部銷售的江團，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為173μg/kg。
農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規定該類藥物在動物肌肉、脂肪中的最大殘留限量為100μg/kg（以恩諾沙星+環丙沙星之和計），在肝臟和腎臟中也有嚴格規定。
據了解，恩諾沙星，又名恩氟奎林羧酸，屬于氟喹諾酮類藥物，化學合成廣譜抑菌劑，在預防和治療畜禽的細菌感染及支原體病方面有良好效果。長期攝入氟喹諾酮類藥物超標的動物性食品。可能引起輕度胃腸道刺激或不適，頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，大劑量或長期攝入還可能引起肝損害。
甘肅省食藥監局表示，對抽檢中發現的不合格產品，已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
相關報道：甘肅省食品藥品監督管理局關于282批次食品抽檢情況的通告（2017年第9期總第89期）
日期：2017-05-18
這批次不合格產品為：城關區張蘇灘蔬菜市場兆蔚水產經營部銷售的江團，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為173μg/kg。
農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規定該類藥物在動物肌肉、脂肪中的最大殘留限量為100μg/kg（以恩諾沙星+環丙沙星之和計），在肝臟和腎臟中也有嚴格規定。
據了解，恩諾沙星，又名恩氟奎林羧酸，屬于氟喹諾酮類藥物，化學合成廣譜抑菌劑，在預防和治療畜禽的細菌感染及支原體病方面有良好效果。長期攝入氟喹諾酮類藥物超標的動物性食品。可能引起輕度胃腸道刺激或不適，頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，大劑量或長期攝入還可能引起肝損害。
甘肅省食藥監局表示，對抽檢中發現的不合格產品，已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
相關報道：甘肅省食品藥品監督管理局關于282批次食品抽檢情況的通告（2017年第9期總第89期）
日期：2017-05-18
