近日，10種新食品原料的安全性評估材料通過審評機構組織專家審查，這意味著新食品原料的大軍中又多了10位成員！
據衛計委發布的《關于乳木果油等10種新食品原料的公告》（簡稱“公告”）顯示，這10種新食品原料包括：乳木果油、（3R,3'R）-二羥基-β-胡蘿卜素、寶樂果粉、N-乙酰神經氨酸、順-15-二十四碳烯酸、西蘭花種子水提物、米糠脂肪烷醇、γ-亞麻酸油脂（來源于刺孢小克銀漢霉）、β-羥基-β-甲基丁酸鈣、木姜葉柯。
公告中詳細介紹了這10種新食品原料的中文名稱、英文名稱、基本信息、生產工藝、質量要求以及其他需要說明的情況等。有些新食品原料還推薦了每天的食用量。例如，寶樂果粉的推薦食用量為≤30克/天，順-15-二十四碳烯酸的推薦食用量為≤ 300毫克/天。
應當注意的是，由于乳木果油、（3R,3'R）-二羥基-β-胡蘿卜素、寶樂果粉、順-15-二十四碳烯酸、木姜葉柯5種新食品原料未提供嬰幼兒食用的安全性評估材料，米糠脂肪烷醇 未提供嬰幼兒及孕婦食用的安全性評估材料，因此，寶樂果粉、順-15-二十四碳烯酸、木姜葉柯3種新食品原料嬰幼兒不宜食用，米糠脂肪烷醇嬰幼兒及孕婦不宜食用，這4種新食品原料的標簽及說明書中應當標注不適宜人群，而乳木果油、（3R,3'R）-二羥基-β-胡蘿卜素的使用范圍應當不包括嬰幼兒食品，西蘭花種子水提物從風險預防原則考慮，使用范圍也應當不包括嬰幼兒食品。
衛計委公告還表示，上述10中新食品原料的生產單位應當按照公告要求進行生產，保證該原料的安全。
相關報道：衛計委關于乳木果油等10種新食品原料的公告 2017年第7號 【解讀】
日期：2017-06-13
據衛計委發布的《關于乳木果油等10種新食品原料的公告》（簡稱“公告”）顯示，這10種新食品原料包括：乳木果油、（3R,3'R）-二羥基-β-胡蘿卜素、寶樂果粉、N-乙酰神經氨酸、順-15-二十四碳烯酸、西蘭花種子水提物、米糠脂肪烷醇、γ-亞麻酸油脂（來源于刺孢小克銀漢霉）、β-羥基-β-甲基丁酸鈣、木姜葉柯。
公告中詳細介紹了這10種新食品原料的中文名稱、英文名稱、基本信息、生產工藝、質量要求以及其他需要說明的情況等。有些新食品原料還推薦了每天的食用量。例如，寶樂果粉的推薦食用量為≤30克/天，順-15-二十四碳烯酸的推薦食用量為≤ 300毫克/天。
應當注意的是，由于乳木果油、（3R,3'R）-二羥基-β-胡蘿卜素、寶樂果粉、順-15-二十四碳烯酸、木姜葉柯5種新食品原料未提供嬰幼兒食用的安全性評估材料，米糠脂肪烷醇 未提供嬰幼兒及孕婦食用的安全性評估材料，因此，寶樂果粉、順-15-二十四碳烯酸、木姜葉柯3種新食品原料嬰幼兒不宜食用，米糠脂肪烷醇嬰幼兒及孕婦不宜食用，這4種新食品原料的標簽及說明書中應當標注不適宜人群，而乳木果油、（3R,3'R）-二羥基-β-胡蘿卜素的使用范圍應當不包括嬰幼兒食品，西蘭花種子水提物從風險預防原則考慮，使用范圍也應當不包括嬰幼兒食品。
衛計委公告還表示，上述10中新食品原料的生產單位應當按照公告要求進行生產，保證該原料的安全。
相關報道：衛計委關于乳木果油等10種新食品原料的公告 2017年第7號 【解讀】
日期：2017-06-13
