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GB 14880《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》修訂工作第一次專家研討會在北京召開

   2017-07-01 國家食品安全風險評估中心482
核心提示:GB 14880《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》的修訂已列入2016年國家衛生計生委第一批標準修訂計劃,由國家食品安全風

     GB 14880《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》的修訂已列入2016年國家衛生計生委第一批標準修訂計劃,由國家食品安全風險評估中心、中國疾控中心營養與健康所共同承擔。 
    在標準工作組大量前期研究、市場調研和行業討論的基礎上,2017年6月28日,國家食品安全風險評估中心(以下簡稱評估中心)于北京組織召開了GB 14880修訂專家研討會。國家食品安全風險評估中心陳君石院士、嚴衛星副主任、王竹天書記,國家衛生計生委食品司宮國強處長,營養與特殊膳食食品分委員會程義勇主任委員、熊正河副主任委員以及來自營養、食品工業、食品安全等領域專家、相關學會(協會)代表共計四十余人參加了會議。
 
    評估中心韓軍花研究員代表標準工作組匯報了該標準自2012年發布實施以來執行過程中發現的主要問題、前期針對標準修訂開展的研究工作、各國相關標準比對以及為標準修訂開展的食品營養強化量風險評估結果等內容,并提出了本次標準修訂將在風險評估基礎上擴大允許強化的營養素和允許強化的食物類別的初步修訂思路。同時,為了保證企業更好地執行標準、并與國際接軌,本次標準修訂重點考慮強化量與營養標示、營養聲稱相結合的方式,以規范行業營養強化行為,切實保障消費者營養素攝入。
 
    與會領導和專家紛紛表示,當前國民營養健康問題受到各方廣泛關注,著力改善人群微量營養素缺乏是列入“健康中國2030”規劃綱要的內容。食品營養強化作為常見的改善人群微量營養素缺乏的重要措施之一應該發揮其應有的作用,標準工作組提出的修訂思路對改善國民營養健康和激發行業活力等方面將發揮重要作用,建議進一步開展深入、細致的研究,并充分考慮如何與現有的其他相關標準相結合、如何更好與生產和監管相銜接等。
 
    韓軍花研究員對與會專家的意見和建議表示感謝。下一步標準工作組將根據會議精神和標準修訂要求,進一步梳理修訂思路和開展研究,以按期、保質完成標準修訂工作。



日期:2017-07-01
 
地區: 北京
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