為確保全區人民群眾和廣大游客過上一個歡樂祥和的節日，豐臺區食藥監局采取四項舉措，牢筑國慶中秋節日食品藥品安全防線：一是制定日查+夜查“雙巡”制度。由局領導帶隊，檢查轄區食品藥品生產經營活動，嚴懲無證經營反彈主體、嚴查夜間違法生產經營行為。二是加強“三大一老” 的監督指導。對大型批發市場、大型餐飲、大型超市、養老院食堂的進貨來源、衛生環境、操作流程進行檢查，開展指導培訓，嚴防節慶期間發生群體性食物中毒事件。三是制定客運站、景區等人員密集點位的突發事件應急處置方案。確保事件一旦發生，能夠迅速反應、有力控制。四是嚴打假劣藥品，規范藥械經營行為。以鄉鎮衛生院及城鄉結合部的村衛生所、藥品零售企業為重點檢查單位，對其經營的呼吸系統、消化系統及心血管系統常用藥物、一次性無菌器械以及中藥飲片質量進行重點檢查。
“兩節”期間，共檢查食品生產企業8家次，食品經營單位699家次，藥械經營單位103家次。對硼砂、二氧化硫、農藥殘留等項目抽檢1620批次，未發現不合格產品。
10月1日，北京市食品藥品監管局黨組書記、局長叢駱駱帶隊赴豐臺區開展節日期間食品安全檢查。檢查組一行來到大紅門京深海鮮批發市場，重點對市場的進貨查驗、落實食品安全制度、經營場所環境衛生及市場內檢測室等進行了檢查。在檢查過程中，叢駱駱局長充分肯定了豐臺區食藥監局兩節期間食品安全保障工作，要求市場主辦方和各經營單位嚴格落實主體責任和進貨查驗和記錄制度，保持經營環境和經營過程規范，依法開展經營行為。
10月6日，市委副書記、代市長陳吉寧帶隊，以“四不兩直”的方式檢查豐臺區“兩節”期間食品安全保障工作。在京深海鮮批發市場、在家樂福超市方莊店，陳吉寧代市長隨機選擇海鮮檔口、豬肉柜臺，從細微處入手，不僅查閱進貨臺賬、食用農產品銷售憑證，還關注切肉案板如何保潔等問題，并通過追溯系統，察看農產品原產地信息。檢查中，食藥監執法人員先后對章魚、皮皮蝦等水池中的水體和生豬肉，以及案板清潔度進行快速檢測，結果均顯示合格。在緊鄰家樂福的潮汕牛肉火鍋店，陳吉寧代市長直奔廚房和洗碗間，從經營資質到從業人員健康證明，從后廚規范化操作到廚余垃圾處理，逐項仔細檢查。
陳吉寧強調，食品安全事關國計民生，事關廣大人民群眾身體健康，事關社會和諧穩定。要按照最高標準，狠抓食品安全，打造首都標準、北京質量。食品藥品監督管理部門要加強日常監督檢查，時刻保持高壓態勢，以“零容忍”態度懲治食品安全違法行為，確保群眾“舌尖上的安全”。要加強食品安全信息追溯管理，進一步細化原產地信息，落實生產經營者主體責任。食品行業要向規模化、品牌化發展，向服務和管理要質量，堅決管住“散、亂、差”。要加強市場監管體系和食品生產組織體系建設，努力實現“首都食品就是安全食品”的目標，為市民營造安全放心的食品消費環境，以優異成績迎接黨的十九大勝利召開。
日期：2017-10-10
“兩節”期間，共檢查食品生產企業8家次，食品經營單位699家次，藥械經營單位103家次。對硼砂、二氧化硫、農藥殘留等項目抽檢1620批次，未發現不合格產品。
10月1日，北京市食品藥品監管局黨組書記、局長叢駱駱帶隊赴豐臺區開展節日期間食品安全檢查。檢查組一行來到大紅門京深海鮮批發市場，重點對市場的進貨查驗、落實食品安全制度、經營場所環境衛生及市場內檢測室等進行了檢查。在檢查過程中，叢駱駱局長充分肯定了豐臺區食藥監局兩節期間食品安全保障工作，要求市場主辦方和各經營單位嚴格落實主體責任和進貨查驗和記錄制度，保持經營環境和經營過程規范，依法開展經營行為。
10月6日，市委副書記、代市長陳吉寧帶隊，以“四不兩直”的方式檢查豐臺區“兩節”期間食品安全保障工作。在京深海鮮批發市場、在家樂福超市方莊店，陳吉寧代市長隨機選擇海鮮檔口、豬肉柜臺，從細微處入手，不僅查閱進貨臺賬、食用農產品銷售憑證，還關注切肉案板如何保潔等問題，并通過追溯系統，察看農產品原產地信息。檢查中，食藥監執法人員先后對章魚、皮皮蝦等水池中的水體和生豬肉，以及案板清潔度進行快速檢測，結果均顯示合格。在緊鄰家樂福的潮汕牛肉火鍋店，陳吉寧代市長直奔廚房和洗碗間，從經營資質到從業人員健康證明，從后廚規范化操作到廚余垃圾處理，逐項仔細檢查。
陳吉寧強調，食品安全事關國計民生，事關廣大人民群眾身體健康，事關社會和諧穩定。要按照最高標準，狠抓食品安全，打造首都標準、北京質量。食品藥品監督管理部門要加強日常監督檢查，時刻保持高壓態勢，以“零容忍”態度懲治食品安全違法行為，確保群眾“舌尖上的安全”。要加強食品安全信息追溯管理，進一步細化原產地信息，落實生產經營者主體責任。食品行業要向規模化、品牌化發展，向服務和管理要質量，堅決管住“散、亂、差”。要加強市場監管體系和食品生產組織體系建設，努力實現“首都食品就是安全食品”的目標，為市民營造安全放心的食品消費環境，以優異成績迎接黨的十九大勝利召開。
日期：2017-10-10
