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湖北省食藥監局:食品生產企業百日執法大檢查警示函 (2017年第63期)

   2017-11-14 湖北省食藥監局379
核心提示:湖北漢家劉氏茶業股份有限公司:  根據湖北省食品藥品監督管理局《關于開展全省四品一械百日執法大檢查活動的通知》部署要求,
湖北漢家劉氏茶業股份有限公司:
 
  根據湖北省食品藥品監督管理局《關于開展全省“四品一械”百日執法大檢查活動的通知》部署要求,2017年8月15日,省局組織交叉檢查組,依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規以及《食品生產許可審查通則》《食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范》(GB 14881-2013)等技術規范、食品安全國家標準的規定,對你公司企業資質、生產環境條件及設施設備、采購進貨查驗管理、生產過程控制等12個方面情況進行了檢查。現將此次檢查中發現你公司在生產環境條件方面存在的問題函告如下:
 
  進入包裝車間的洗手更衣室布局不太合理,換鞋柜位置放置不合理。不符合GB 14881中6.1.3條款關于應制定針對生產環境、食品加工人員、設備及設施等的衛生監控制度,確立內部監控的范圍、對象和頻率。記錄并存檔監控結果,定期對執行情況和效果進行檢查,發現問題及時整改的要求。
 
  針對此次檢查發現的問題,你公司未提出異議。你公司要積極配合監管人員的調查處置,針對查出的問題進行徹底整改,襄陽市食品藥品監管局要于2017年11月10日前將你公司整改及查處情況報告省局,并適時向社會公開。
 
  湖北省食品藥品監督管理局辦公室
 
  2017年11月8日
 



日期:2017-11-14
 
地區: 湖北
行業: 食品檢測
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