巴西修訂有機產(chǎn)品加工、儲藏、運輸技術(shù)條例

   2010-12-30 農(nóng)產(chǎn)品加工國際標準跟蹤信息網(wǎng)645
核心提示:2010年12月7日,巴西農(nóng)業(yè)畜牧和食品供應(yīng)部發(fā)布2010年第1332號部級令,決定修訂2009年5月28日第18號技術(shù)規(guī)范(有機產(chǎn)品加工、儲

 



    2010年12月7日,巴西農(nóng)業(yè)畜牧和食品供應(yīng)部發(fā)布2010年第1332號部級令,決定修訂2009年5月28日第18號技術(shù)規(guī)范(有機產(chǎn)品加工、儲藏、運輸技術(shù)條例)附件III。增加
如下可以用于有機食品生產(chǎn)的食品添加劑:


食品添加劑
INS編號
名稱
使用條件
INS 296
蘋果酸
植物產(chǎn)品酸化劑和調(diào)味劑
INS 402
藻朊酸鉀
增稠劑和穩(wěn)定劑
INS 500ii
碳酸氫鈉
發(fā)酵粉,酸度調(diào)節(jié)劑和干燥劑
INS 335ii
酒石酸二鈉
乳化劑和螯合劑
INS 503ii
重碳酸銨
發(fā)酵粉和酸度調(diào)節(jié)劑
INS 341i
磷酸一鈣
發(fā)酵粉
加工助劑
產(chǎn)品
使用條件
單寧,單寧酸
甘蔗汁的絮凝劑
硫酸
控制酸度;用于生產(chǎn)酒精過程中殺滅酵母菌和防止絮凝

 
    公眾評議期30天。


 




日期:2010-12-30
 
行業(yè): 有機食品 畜禽肉品
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