“六一”前夕，為做好兒童食品、學生就餐的安全監管工作，豐臺區局從“講”“訓”“查”“報”四方面入手，大力提升校園周邊食品安全環境。
講：廣泛開展“進學校”活動，執法人員通過幻燈片展演、實物講解、現場檢測等多種形式，向師生普及食品安全常識，樹立科學消費、安全消費理念。訓：組織對轄區40余家托幼、學校食堂的管理人員開展食品安全培訓。強化主體責任，明確學生餐的高危風險點，對突發事件處理流程與職責分工進行系統培訓。查：以校園周邊、食品集中交易市場等為重點場所，對調味面制品（辣條）、豆制品、水產制品、膨化食品、糖果、飲料等開展重點檢查，加大對學生群體熱衷的“五毛食品”、現制飲品的抽檢力度。報：組織成立由學生群體構成的校園食品安全監管“小哨兵”，直接對接街鄉鎮綜合執法平臺，師生可對發現的食品安全問題即時上報，各部門合力保障學生群體的生命健康。
截至目前，共開展校園食品安全宣傳16場次，發放各類宣傳材料5000余份。檢查學校食堂35家，校園周邊食品經營主體264戶次，發現5個樣次的“五毛食品”山梨酸及其鉀鹽檢測不合格，均已立案處理。
日期：2018-06-01
