日本厚生勞動省于2011年1月28日發布通知,因自主檢查中發現黃曲霉毒素超標,將土耳其產榛子及加工產品納入命令檢查名單。詳情如下。
檢查對象 | 檢查項目 | 檢查方法 | 原因 |
榛子及其加工產品(限于以榛子為主要原料的加工產品) | 黃曲霉毒素 | 《谷類、豆類、種實類及香辛料中黃曲霉毒素B1檢查方法》(2002年3月26日) | 可能附著或含有黃曲霉毒素。 |
日期:2011-02-11