據廣東省食藥監局消息， 2018年9月份，廣東省各級食品藥品監管部門共完成并公布51180批次食品（含保健食品和食品添加劑）樣品監督抽檢結果，檢驗項目合格的樣品50010批次，不合格樣品1170批次，樣品總體合格率為97.71%，與2018年8月份97.16%相比穩中有升。
不合格食品有26大類，分別為糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，飲料，方便食品，餅干，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果制品，茶葉及相關制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，食糖，水產制品，淀粉及淀粉制品，糕點，豆制品，蜂產品，餐飲食品，餐飲具，食用農產品。而糧、乳、蛋、鹽等大宗日常消費品的樣品合格率均高于平均水平。
抽檢發現的主要問題表現在七個方面，分別為：食品中微生物污染問題、食品中農獸藥殘留指標不合格問題、食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題、食品中標簽標識問題、食品中質量指標不符合標準問題、食品中生物毒素問題、食品中重金屬等元素污染物問題。其中檢出微生物污染問題的食品最多，占不合格總數的29.48%，其次是食品中農獸藥殘留指標不合格問題占不合格總數的21.57%，食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的16.40%。
相關報道：廣東省食品藥品監督管理局關于2018年9月份食品安全監督抽檢情況分析的通告（2018年 第245號）
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系news@foodmate.net。
日期：2018-10-12
不合格食品有26大類，分別為糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，飲料，方便食品，餅干，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果制品，茶葉及相關制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，食糖，水產制品，淀粉及淀粉制品，糕點，豆制品，蜂產品，餐飲食品，餐飲具，食用農產品。而糧、乳、蛋、鹽等大宗日常消費品的樣品合格率均高于平均水平。
抽檢發現的主要問題表現在七個方面，分別為：食品中微生物污染問題、食品中農獸藥殘留指標不合格問題、食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題、食品中標簽標識問題、食品中質量指標不符合標準問題、食品中生物毒素問題、食品中重金屬等元素污染物問題。其中檢出微生物污染問題的食品最多，占不合格總數的29.48%，其次是食品中農獸藥殘留指標不合格問題占不合格總數的21.57%，食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的16.40%。
相關報道：廣東省食品藥品監督管理局關于2018年9月份食品安全監督抽檢情況分析的通告（2018年 第245號）
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日期：2018-10-12
