8月9日，甘肅省市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢食用農產品和糧食加工品共215批次，抽檢合格樣品209批次，不合格樣品6批次，均為食用農產品。
5批次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉不合格，分別為蘭州新區綠源農副食品超市銷售的扁豆芽、黃豆芽，城關區九州中路新佰家副食百貨店銷售的豆芽，城關區鹽場路小吳蔬菜水果店銷售的黃豆芽，白銀喜來聚生活超市有限公司銷售的扁豆芽。
4-氯苯氧乙酸可以促進植物體內的生物合成和生物轉移，不僅可防止落花落果、提高做果率、增進果實生長速度、促進提前成熟，還能達到改善植物品質之目的，同時它還有除草劑的作用。在豆芽生產中，4-氯苯氧乙酸鈉的應用十分廣泛，它可以促進豆芽下胚抽粗大，減少根部萌發，加速細胞分裂。據研究，它對大鼠（wistar）無明顯致畸作用，但對小鼠（昆明種）成熟精細胞有一定損傷作用。綠豆芽作為一種食用量非常大的蔬菜，4-氯苯氧乙酸鈉的殘留在人體內的累積所產生的有害作用不容忽視。
另外，還有華亭縣志強蔬菜經銷部銷售的白菜，氧樂果超標。氧樂果屬于有機磷類殺蟲劑，具有較強的內吸、觸殺和胃毒作用，主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規定，氧樂果在葉菜類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。造成氧樂果超標的原因可能是種植戶隨意擴大使用范圍，在蔬菜種植過程中使用了農藥氧樂果。
甘肅省市場監督管理局表示，對上述抽檢中發現的不合格產品，經營單位所在地蘭州新區、蘭州市、白銀市、平涼市市場監管部門已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
不合格產品信息
（來源：甘肅省市場監督管理局）
相關報道：甘肅省市場監督管理局關于6批次不合格食品抽檢情況的通告（甘市場監通告〔2019〕第11期總第25期）
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系news@foodmate.net。
日期：2019-08-10
5批次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉不合格，分別為蘭州新區綠源農副食品超市銷售的扁豆芽、黃豆芽，城關區九州中路新佰家副食百貨店銷售的豆芽，城關區鹽場路小吳蔬菜水果店銷售的黃豆芽，白銀喜來聚生活超市有限公司銷售的扁豆芽。
4-氯苯氧乙酸可以促進植物體內的生物合成和生物轉移，不僅可防止落花落果、提高做果率、增進果實生長速度、促進提前成熟，還能達到改善植物品質之目的，同時它還有除草劑的作用。在豆芽生產中，4-氯苯氧乙酸鈉的應用十分廣泛，它可以促進豆芽下胚抽粗大，減少根部萌發，加速細胞分裂。據研究，它對大鼠（wistar）無明顯致畸作用，但對小鼠（昆明種）成熟精細胞有一定損傷作用。綠豆芽作為一種食用量非常大的蔬菜，4-氯苯氧乙酸鈉的殘留在人體內的累積所產生的有害作用不容忽視。
另外，還有華亭縣志強蔬菜經銷部銷售的白菜，氧樂果超標。氧樂果屬于有機磷類殺蟲劑，具有較強的內吸、觸殺和胃毒作用，主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規定，氧樂果在葉菜類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。造成氧樂果超標的原因可能是種植戶隨意擴大使用范圍，在蔬菜種植過程中使用了農藥氧樂果。
甘肅省市場監督管理局表示，對上述抽檢中發現的不合格產品，經營單位所在地蘭州新區、蘭州市、白銀市、平涼市市場監管部門已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目||檢驗結果||標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 蘭州新區綠源農副食品超市 | 甘肅省蘭州市蘭州新區彩虹城B區51號樓一層12號商鋪 | 扁豆芽 | / | / | 2019/5/7 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)||0.059mg/kg||不得使用 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
| 2 | / | / | 蘭州新區綠源農副食品超市 | 甘肅省蘭州市蘭州新區彩虹城B區51號樓一層12號商鋪 | 黃豆芽 | / | / | 2019/5/7 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)||0.34mg/kg||不得使用 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
| 3 | / | / | 城關區九州中路新佰家副食百貨店 | 甘肅省蘭州市城關區九州中路608號合作新村一號區13號樓102單元6號商鋪 | 豆芽 | 稱重 | / | 2019/5/7 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)||0.018mg/kg||不得使用 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
| 4 | / | / | 城關區鹽場路小吳蔬菜水果店 | 甘肅省蘭州市城關區鹽場路144號 | 黃豆芽 | 散裝稱重 | / | 2019/5/7 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)||0.48mg/kg||不得使用 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
| 5 | / | / | 白銀喜來聚生活超市有限公司 | 甘肅省白銀市白銀區北京路169號白銀鴻森商業廣場-1層和1層 | 扁豆芽 | / | / | 2019/5/10 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)||0.04mg/kg||不得使用 | 甘肅省食品檢驗研究院 | |
| 6 | / | / | 華亭縣志強蔬菜經銷部 | 甘肅省平涼市華亭縣中心市場西區 | 白菜 | / | / | 2019/4/23 | 氧樂果||0.04mg/kg||0.02mg/kg | 甘肅省產品質量監督檢驗研究院 |
（來源：甘肅省市場監督管理局）
相關報道：甘肅省市場監督管理局關于6批次不合格食品抽檢情況的通告（甘市場監通告〔2019〕第11期總第25期）
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日期：2019-08-10
