山西抽檢3大類584批次樣品 雞蛋檢出氟苯尼考

 　　  9月6日，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了584批次樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，涉及餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品3大類36種產(chǎn)品，其中不合格樣品1批次。 
　　不合格樣品為山西中苑宜購(gòu)商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱山西海靈達(dá)商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的雞蛋（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2019-06-04（生產(chǎn)）），該樣品檢出檢出氟苯尼考。
 
　　氟苯尼考又稱氟甲楓霉素，是農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的動(dòng)物專用抗菌藥，主要用于敏感細(xì)菌所致的豬、雞、魚的細(xì)菌性疾病。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》 （農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）中規(guī)定，氟苯尼考在產(chǎn)蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。抽檢中發(fā)現(xiàn)雞蛋中檢出氟苯尼考，原因可能是雞飼科添加或者家禽疾病治療中使用的氟苯尼考?xì)埩舴e累在家禽體內(nèi)，進(jìn)而傳遞至蛋品中所致。
 
　　針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已按照《中國(guó)人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，督導(dǎo)相關(guān)市局及時(shí)進(jìn)行核查處置，采取有效措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，督促企業(yè)查找原因，清除隱患。消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品，可撥打 12315投訴舉報(bào)。
 
　　山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2019年第31期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告中不合格樣品信息

抽樣編號(hào)

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)地址

被抽樣單位 名稱

被抽樣單位 地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

分類

公告號(hào)

公告日期

任務(wù) 來(lái)源/項(xiàng)目 名稱

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

備注

SC19140000150330605

1

山西 海靈達(dá) 商貿(mào) 有限 公司

山西省運(yùn)城市鹽湖區(qū)槐東路

山西中苑宜購(gòu)商貿(mào)有限公司

運(yùn)城市鹽湖區(qū)禹都大街南側(cè)禹香苑對(duì)面（新世紀(jì)中心廣場(chǎng)一層至 二層）

雞蛋（雞蛋）

15枚

雞阿姨

2019-06-04（生產(chǎn)）

氟苯尼考║35μg/kg║不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

2019年第31期

2019.09.06

山西/評(píng)價(jià)性抽檢

山西省食品藥品檢驗(yàn)所

（來(lái)源：山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）


      相關(guān)報(bào)道：山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2019年第31期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

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日期：2019-09-07