2019年11月07日，由食品伙伴網主辦的“2019獸藥殘留檢測技術行業交流會”順利召開。本次會議從標準解讀、檢測技術、實驗室質量控制、熱點難點等四個方面展開技術交流和討論，以主題發言形式呈現。11月08日會議精彩繼續，具體內容如下：
11月08日中國農業大學，國家獸藥安全評價中心副主任江海洋先生、山東省海洋資源與環境研究院的劉慧慧女士、賽默飛世爾科技（中國）有限公司的金燕女士、青島百瑞儀器科技有限公司的龐士平先生、國家獸藥殘留基準實驗室（華中農業大學）主任袁宗輝先生等人分別做了精彩的發言。
以下為11月08日主題發言摘要：
中國農業大學，國家獸藥安全評價中心副主任 江海洋 教授
中國農業大學，國家獸藥安全評價中心副主任江海洋先生做了題為“獸藥殘留來源與成因分析”的報告。江海洋先生從食品安全現狀、獸藥殘留的特點、獸藥殘留的種類、獸藥殘留的來源、獸藥殘留的危害等五個方面分析了獸藥殘留的來源與成因。
山東省海洋資源與環境研究院 劉慧慧 副研究員
山東省海洋資源與環境研究院的劉慧慧女士做了題為“動物源性食品中獸藥殘留檢測現狀及檢測方法研究進展”的報告。劉慧慧女士深入淺出地為大家講解了獸藥及獸藥殘留的概況、獸藥殘留檢測技術、檢測方法研究進展、存在的問題和建議等。使與會人員對獸藥殘留的檢測方法研究進展有了更好的了解。
賽默飛世爾科技（中國）有限公司 金燕 液相色譜全國應用經理
賽默飛世爾科技（中國）有限公司的金燕女士做了題為“賽默飛液相及液質技術在獸藥殘留快速檢測中的應用”的報告。金燕女士從獸藥殘留檢測法規概況及難點解析、賽默飛在獸藥殘留快速檢測中的應用等方面呈現了獸藥殘留的快速檢測方法。
青島百瑞儀器科技有限公司 龐士平 工程師
青島百瑞儀器科技有限公司的龐士平先生做了題為“分析儀器設備日常維護和期間核查”的報告。龐世平先生從面、線、點、系統等方面分別闡述了分析儀器日常維護管理、典型設備分析、關鍵原理闡述和期間核查規范。
國家獸藥殘留基準實驗室（華中農業大學）主任 袁宗輝 教授
國家獸藥殘留基準實驗室（華中農業大學）主任袁宗輝先生做了題為“《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）標準解讀”的報告。袁宗輝先生對《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）進行了詳細解讀。
相關報道：2019獸藥殘留檢測技術行業交流會順利召開（上）
日期：2019-11-11
11月08日中國農業大學，國家獸藥安全評價中心副主任江海洋先生、山東省海洋資源與環境研究院的劉慧慧女士、賽默飛世爾科技（中國）有限公司的金燕女士、青島百瑞儀器科技有限公司的龐士平先生、國家獸藥殘留基準實驗室（華中農業大學）主任袁宗輝先生等人分別做了精彩的發言。
以下為11月08日主題發言摘要：
中國農業大學，國家獸藥安全評價中心副主任 江海洋 教授
中國農業大學，國家獸藥安全評價中心副主任江海洋先生做了題為“獸藥殘留來源與成因分析”的報告。江海洋先生從食品安全現狀、獸藥殘留的特點、獸藥殘留的種類、獸藥殘留的來源、獸藥殘留的危害等五個方面分析了獸藥殘留的來源與成因。
山東省海洋資源與環境研究院 劉慧慧 副研究員
山東省海洋資源與環境研究院的劉慧慧女士做了題為“動物源性食品中獸藥殘留檢測現狀及檢測方法研究進展”的報告。劉慧慧女士深入淺出地為大家講解了獸藥及獸藥殘留的概況、獸藥殘留檢測技術、檢測方法研究進展、存在的問題和建議等。使與會人員對獸藥殘留的檢測方法研究進展有了更好的了解。
賽默飛世爾科技（中國）有限公司 金燕 液相色譜全國應用經理
賽默飛世爾科技（中國）有限公司的金燕女士做了題為“賽默飛液相及液質技術在獸藥殘留快速檢測中的應用”的報告。金燕女士從獸藥殘留檢測法規概況及難點解析、賽默飛在獸藥殘留快速檢測中的應用等方面呈現了獸藥殘留的快速檢測方法。
青島百瑞儀器科技有限公司 龐士平 工程師
青島百瑞儀器科技有限公司的龐士平先生做了題為“分析儀器設備日常維護和期間核查”的報告。龐世平先生從面、線、點、系統等方面分別闡述了分析儀器日常維護管理、典型設備分析、關鍵原理闡述和期間核查規范。
國家獸藥殘留基準實驗室（華中農業大學）主任 袁宗輝 教授
國家獸藥殘留基準實驗室（華中農業大學）主任袁宗輝先生做了題為“《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）標準解讀”的報告。袁宗輝先生對《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）進行了詳細解讀。
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日期：2019-11-11
