2019獸藥殘留檢測技術行業交流會
2019年11月07日，由食品伙伴網主辦的“2019獸藥殘留檢測技術行業交流會”順利召開。本次會議從標準解讀、檢測技術、實驗室質量控制、熱點難點等四個方面展開技術交流和討論，會議歷時兩天，以主題發言形式呈現。
11月07日青島海關技術中心食品農產品檢測中心獸藥殘留檢測室的張鴻偉先生、江蘇獸藥質檢所的曲斌先生、壇墨質檢科技股份有限公司的洪濤先生、青島海關技術中心的王鳳美女士、英國LGC公司的申杰先生、華測檢測認證集團的劉雪芹女士、煙臺杰科檢測服務有限公司的張禧慶先生、食品伙伴網信息服務部的孫莉潔女士等人做了精彩的演講。
會議現場氣氛熱烈，坐無虛席，來自全國各地檢測行業的150余人齊聚一堂。沒有來到現場的小伙伴們，會務組為大家帶來了第一手現場報道，精彩內容不容錯過。
以下為11月07日現場報道：
食品伙伴網 李遠釗 總經理
開幕式上，由食品伙伴網的總經理李遠釗先生致歡迎辭，對與會人員表示熱烈歡迎，感謝大家對食品伙伴網的支持。
食品伙伴網 王藝華 檢測服務部經理
11月07日08:50，“2019獸藥殘留檢測技術行業交流會”在食品伙伴網檢測服務部經理王藝華女士的主持下正式開場，王藝華女士重點向各位與會人員介紹了“2019獸藥殘留檢測技術行業交流會”的日程以及參會交流的各位專家。
青島海關技術中心食品農產品檢測中心 張鴻偉 獸殘室主任
青島海關技術中心食品農產品檢測中心獸藥殘留檢測室的張鴻偉先生做了題為“LC-MS食品分析難點-基質效應的探討”的報告。張鴻偉先生從液質分析中基質效應的特點、定性定量的評估、前處理以及儀器分析方法等內容來介紹基質效應的解決方法。
江蘇獸藥質檢所 曲斌 博士
江蘇獸藥質檢所的曲斌先生做了題為“獸藥殘留分析樣品前處理的關鍵科學問題”的報告。曲斌先生從獸藥殘留檢測前處理的過程、提取凈化過程中的關鍵點控制以及固相萃取柱的選擇等方面進行了敘述。使與會人員對獸藥殘留樣品前處理的關鍵控制點有了更深的理解。
壇墨質檢科技股份有限公司 洪濤 高級工程師
壇墨質檢科技股份有限公司的洪濤先生做了題為“基體標準物質、基質質控樣與實驗室的質量控制”的報告。洪濤先生為大家從實驗室的質量控制方式、質控樣品的基質匹配、標準物質的定值方法等方面進行了精彩分享。
青島海關技術中心食品農產品檢測中心 張鴻偉 獸殘室主任
青島海關技術中心食品農產品檢測中心獸藥殘留檢測室的張鴻偉先生做了題為“基于液質體系獸藥殘留分析方法確認與驗證”的報告。張鴻偉先生對實驗室方法確認與方法驗證進行了深入的分析講解。
青島海關技術中心 王鳳美 高級工程師
青島海關技術中心的王鳳美女士做了題為“獸藥殘留檢測典型性關鍵控制點及案例分析”的報告。王鳳美女士從獸藥殘留的介紹、標準溶液的配置、預處理以及前處理的過程和結果分析等檢測步驟進行了關鍵點控制的分析。
英國LGC公司 申杰 LGC中國食品環境資深產品專家
英國LGC公司的申杰先生做了題為“標準物質在實驗室質控中的重要性”的報告。申杰先生以標準物質在獸藥檢測中的常見問題、標準物質的選擇和使用、標準物質的儲存與期間核查等方面講解了如何正確使用標準品。
華測檢測認證集團 劉雪芹 工程師
華測檢測認證集團的劉雪芹女士做了題為“獸藥殘留實驗室精益管理”的報告。劉雪芹女士從精益管理的背景、現場5S管理、實驗室建設及儀器管理等方面進行了精細化講解。
煙臺杰科檢測服務有限公司 張禧慶 經理
煙臺杰科檢測服務有限公司的張禧慶先生做了題為“食品中獸殘檢測數據準確性影響因素及控制措施”的報告。張禧慶先生結合實驗室實際工作經驗從標品管理、污染防控、檢測設備、樣品管理、流程控制等五個方面闡述了如何保證數據準確性。
食品伙伴網 孫莉潔 信息服務經理
食品伙伴網的孫莉潔女士做了題為“我國與CAC、歐盟、美加、日本食品中獸藥殘留限量標準比對研究”的報告。孫莉潔女士從六國/組織食品中獸藥殘留監管概況對獸藥殘留限量進行了詳細解讀。
相關報道：2019獸藥殘留檢測技術行業交流會順利召開（下）
日期：2019-11-11
