據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測，本周（2019年11月8日—2019年11月14日）“農產品批發價格200指數”為118.11，比上周下降0.87個點，比去年同期上升15.17個點。
本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-5～2.9%之間（如表1所示）。
表1 重點監測的畜禽產品價格及變化幅度
本周，重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-5.5～1.6%之間（如表2所示）。
表2 重點監測的水產品價格及變化幅度
全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為3.14元/公斤，環比上升2.4%，同比上升4.3%。
監測的19種蔬菜價格中，本周韭菜、洋白菜、萵筍、油菜和蔥頭價格環比漲幅較大，幅度分別為11.5%、8.7%、6.5%、6.3%、6.2%（如表3所示）；白蘿卜、菠菜、蒜苔、茄子和西紅柿價格環比降幅較大，幅度分別為2.8%、2.5%、2.4%、2.2%、1.3%（如表4所示）。
表3 環比上漲幅度較大的蔬菜
表4 環比下降幅度較大的蔬菜
本周重點監測的5種水果平均價格為5.39元/公斤，環比上升2.9%，同比下降10%（如表5所示）。
表5 重點監測的水果價格及變化幅度
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
日期：2019-11-15
本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-5～2.9%之間（如表1所示）。
表1 重點監測的畜禽產品價格及變化幅度
| 產品種類 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 豬肉 | 52.15 | 49.84 | 19.41 | -4.4% | 156.8% |
| 羊肉 | 68.19 | 67.92 | 58.54 | -0.4% | 16.0% |
| 牛肉 | 69.77 | 69.69 | 59.30 | -0.1% | 17.5% |
| 雞蛋 | 12.11 | 11.51 | 9.05 | -5.0% | 27.2% |
| 白條雞 | 20.33 | 20.92 | 15.19 | 2.9% | 37.7% |
本周，重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-5.5～1.6%之間（如表2所示）。
表2 重點監測的水產品價格及變化幅度
| 產品種類 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 活草魚 | 13.31 | 12.57 | 13.77 | -5.5% | -8.7% |
| 活鯽魚 | 14.76 | 14.99 | 14.46 | 1.6% | 3.6% |
| 活鯉魚 | 12.06 | 11.88 | 11.79 | -1.4% | 0.8% |
| 白鰱活魚 | 7.74 | 7.73 | 6.80 | -0.1% | 13.7% |
| 花鰱活魚 | 13.63 | 13.31 | 13.02 | -2.4% | 2.2% |
| 大帶魚 | 36.40 | 36.52 | 36.41 | 0.3% | 0.3% |
| 大黃花魚 | 43.70 | 43.51 | 45.53 | -0.4% | -4.4% |
全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為3.14元/公斤，環比上升2.4%，同比上升4.3%。
監測的19種蔬菜價格中，本周韭菜、洋白菜、萵筍、油菜和蔥頭價格環比漲幅較大，幅度分別為11.5%、8.7%、6.5%、6.3%、6.2%（如表3所示）；白蘿卜、菠菜、蒜苔、茄子和西紅柿價格環比降幅較大，幅度分別為2.8%、2.5%、2.4%、2.2%、1.3%（如表4所示）。
表3 環比上漲幅度較大的蔬菜
| 產品種類 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 韭菜 | 3.99 | 4.45 | 4.30 | 11.5% | 3.6% |
| 洋白菜 | 1.19 | 1.30 | 1.34 | 8.7% | -3.5% |
| 萵筍 | 2.14 | 2.28 | 2.22 | 6.5% | 2.4% |
| 油菜 | 2.44 | 2.59 | 2.10 | 6.3% | 23.2% |
| 蔥頭 | 1.92 | 2.04 | 1.80 | 6.2% | 13.1% |
表4 環比下降幅度較大的蔬菜
| 產品種類 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 白蘿卜 | 1.35 | 1.31 | 1.22 | -2.8% | 7.7% |
| 菠菜 | 4.09 | 3.99 | 3.15 | -2.5% | 26.5% |
| 蒜苔 | 7.42 | 7.24 | 5.73 | -2.4% | 26.3% |
| 茄子 | 3.43 | 3.35 | 3.42 | -2.2% | -1.9% |
| 西紅柿 | 3.74 | 3.69 | 5.05 | -1.3% | -26.8% |
本周重點監測的5種水果平均價格為5.39元/公斤，環比上升2.9%，同比下降10%（如表5所示）。
表5 重點監測的水果價格及變化幅度
| 產品種類 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 富士蘋果 | 6.55 | 6.93 | 7.47 | 5.8% | -7.3% |
| 巨峰葡萄 | 6.95 | 6.99 | 8.19 | 0.5% | -14.7% |
| 香蕉 | 4.68 | 4.80 | 5.86 | 2.6% | -18.2% |
| 菠蘿 | 4.84 | 4.89 | 5.00 | 1.0% | -2.2% |
| 西瓜 | 3.16 | 3.34 | 3.40 | 5.7% | -1.7% |
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
日期：2019-11-15
