寧夏公布今年首期食品抽檢信息 4批次樣品檢出不合格

   2020-01-04 食品伙伴網(wǎng)沐夕305
核心提示:   1月3日,寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳公布2020年第一期食品抽檢信息,近期該廳組織對食用油、油脂及其制品、飲料、茶葉及
    1月3日,寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳公布2020年第一期食品抽檢信息,近期該廳組織對食用油、油脂及其制品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品共5大類242批次食品進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢,經(jīng)檢驗238批次合格,4批次不合格,不合格樣品中飲料、茶葉及相關(guān)制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品各1批次。 
  不合格飲料為:中寧縣甘潤源純凈水有限公司生產(chǎn)的純凈水(規(guī)格型號:11.3L/桶 生產(chǎn)日期/批號:2019/10/14)檢出銅綠假單胞菌。
 
  銅綠假單胞菌是一種條件致病菌,廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環(huán)境存活,對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力,對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》(GB 19298-2014)規(guī)定銅綠假單胞菌標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0,單位為CFU/250mL。
 
  不合格茶葉及相關(guān)制品為:銀川市興慶區(qū)杞香來食品店銷售的標(biāo)稱寧夏永豐昊源土特產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的甘草片(規(guī)格型號:110克/袋 生產(chǎn)日期/批號:2019.04.01)檢出二氧化硫。
 
  二氧化硫作為一種食品添加劑,具有漂白、防腐、抗氧化和殺菌等作用,被廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)。少量二氧化硫進(jìn)入人體不會對身體帶來健康危害,但若過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。
 
  不合格糕點為:大武口區(qū)隆湖新民翔雯超市銷售的標(biāo)稱平羅縣正果食品有限公司生產(chǎn)的黃金蛋糕(規(guī)格型號:300克/袋 生產(chǎn)日期/批號:2019-09-04/---)檢出山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽兩項不合格。
 
  根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定,糕點中山梨酸及其鉀鹽的最大使用量為1.0g/kg,脫氫乙酸及其鈉鹽的最大使用量為0.5g/kg。
 
  不合格食用農(nóng)產(chǎn)品為:中寧縣峰瑞海鮮水產(chǎn)品店銷售的梭子蟹(規(guī)格型號:散稱 生產(chǎn)日期/批號:2019-10-14/---)檢出鎘(以Cd計)超標(biāo)。
 
  鎘(以Cd計)是最常見的重金屬元素污染物之一。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中規(guī)定,鎘(以Cd計)在鮮、凍水產(chǎn)動物的甲殼類中最大限量為0.5mg/kg。水產(chǎn)品中鎘(以Cd計)超標(biāo)可能是水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中對環(huán)境中鎘元素的富集。
 
  寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息公示(第一期)不合格樣品信息
序號 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 檢測機構(gòu) 備注
1 中寧縣甘潤源純凈水有限公司 中寧縣新堡鎮(zhèn)毛營村 中寧縣甘潤源純凈水有限公司 中寧縣新堡鎮(zhèn)毛營村四隊 純凈水 11.3L/桶 圖案+一宸純凈水 2019/10/14 銅綠假單胞菌CFU/250mL║8/5/0/0/0║n=5,c=0,m=0 寧夏食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗二站
2 寧夏永豐昊源土特產(chǎn)有限公司 寧夏銀川市西夏區(qū)同心南街278號 銀川市興慶區(qū)杞香來食品店 銀川市興慶區(qū)玉皇閣北街37號 甘草片 110克/袋 佰寳郷 2019.04.01 二氧化硫g/kg║0.083║不得使用 寧夏食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗二站
3 平羅縣正果食品有限公司 平羅宏泰商業(yè)廣場 大武口區(qū)隆湖新民翔雯超市 石嘴山市大武口區(qū)星海鎮(zhèn)辦事處新民路5號農(nóng)貿(mào)市場 黃金蛋糕 300克/袋 / 2019-09-04/--- 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)||1.12g/kg||≤1.0g/kg;脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||0.643g/kg||≤0.5g/kg 深圳市通量檢測科技有限公司
4 / / 中寧縣峰瑞海鮮水產(chǎn)品店 寧夏中衛(wèi)市中寧縣紅寶農(nóng)特產(chǎn)品批發(fā)市場 梭子蟹 散稱 / 2019-10-14/--- 鎘(以Cd計)||0.91mg/kg||≤0.5mg/kg 深圳市通量檢測科技有限公司
(來源:寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳)

      飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息.xls


      茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息.xls


      糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息.xls
 
      食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息.xls


      相關(guān)報道:寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息公示(第一期)

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日期:2020-01-04
 
地區(qū): 寧夏
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