近日，為進一步強化夏季食品安全，做好長江流域、巢湖水域禁捕退捕等重點工作，合肥市市場監管局食品藥品總監曹昌銀一行對肥西縣、經開區開展了督查。
在肥西縣，曹昌銀在肥西縣三河鎮農貿市場督查中，對強化長江流域、巢湖水域禁捕退捕工作的宣傳、監管、退市等工作給予了肯定，要求要進一步提高思想認識，做到常抓常新；在三河國際大酒店督查中，對酒店積極貫徹落實長江流域、巢湖水域禁捕退捕工作，做到“餐飲環節無供應”給予了肯定，要求進一步做好酒店從業人員管理、設施設備維護、場所消毒保潔等工作；在超市督查中，對富友超市豬肉經營戶索取“三證一票”及特殊保健食品專柜專區管理工作給予了肯定，要求進一步做好索證索票等工作，禁止經營長江流域、巢湖水域非法捕撈漁獲物。
隨后，曹昌銀對經開區海恒農貿市場、豐大國際酒店、永輝超市正大廣場店開展了督查，并對此次督查提出要求：
第一，思想認識重視起來。要高度站位，認真貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求和長江流域“十年禁漁”重大決策，做到“鐵令生威”，讓黨中央每項決策部署落實到基層最后“一公里”，做到守土有責、守土盡責。
第二，市場監管結合起來。當前，基層面臨人手少任務重，要強化基層市場監管“一盤棋”的格局，嚴格落實食品安全的首要職責，將夏季食品安全、中高考食品安全保障、長江流域巢湖水域禁捕退捕、疫情防控常態化監管等結合起來，做到突出重點、統籌兼顧，履職盡責、久久為功。
第三，責任標準樹立起來。強化第一責任人的責任落實，做到加強培訓、擴大宣傳，引導企業開展定期不定期自查；強化“四員”網格化監管責任，做到人人有責，人人盡責。
第四，督查措施嚴格起來。市、縣（市）區、開發區監管人員要下沉基層一線，深入基層開展督查指導，做到政策在一線落實，問題在一線解決、任務在一線完成，督查在一線生效。
第五，宣傳機器開動起來。開動強大的“宣傳”機器，開展載體豐富的宣傳活動，在長江流域、巢湖水域禁捕退捕工作中，各地采取了電子顯示屏、標語、告知書等形式的宣傳活動，取得了實效。下一步要加大政策宣傳，引導社會公眾、消費者、經營者廣泛參與，形成濃厚的社會氛圍。
日期：2020-07-22
在肥西縣，曹昌銀在肥西縣三河鎮農貿市場督查中，對強化長江流域、巢湖水域禁捕退捕工作的宣傳、監管、退市等工作給予了肯定，要求要進一步提高思想認識，做到常抓常新；在三河國際大酒店督查中，對酒店積極貫徹落實長江流域、巢湖水域禁捕退捕工作，做到“餐飲環節無供應”給予了肯定，要求進一步做好酒店從業人員管理、設施設備維護、場所消毒保潔等工作；在超市督查中，對富友超市豬肉經營戶索取“三證一票”及特殊保健食品專柜專區管理工作給予了肯定，要求進一步做好索證索票等工作，禁止經營長江流域、巢湖水域非法捕撈漁獲物。
隨后，曹昌銀對經開區海恒農貿市場、豐大國際酒店、永輝超市正大廣場店開展了督查，并對此次督查提出要求：
第一，思想認識重視起來。要高度站位，認真貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求和長江流域“十年禁漁”重大決策，做到“鐵令生威”，讓黨中央每項決策部署落實到基層最后“一公里”，做到守土有責、守土盡責。
第二，市場監管結合起來。當前，基層面臨人手少任務重，要強化基層市場監管“一盤棋”的格局，嚴格落實食品安全的首要職責，將夏季食品安全、中高考食品安全保障、長江流域巢湖水域禁捕退捕、疫情防控常態化監管等結合起來，做到突出重點、統籌兼顧，履職盡責、久久為功。
第三，責任標準樹立起來。強化第一責任人的責任落實，做到加強培訓、擴大宣傳，引導企業開展定期不定期自查；強化“四員”網格化監管責任，做到人人有責，人人盡責。
第四，督查措施嚴格起來。市、縣（市）區、開發區監管人員要下沉基層一線，深入基層開展督查指導，做到政策在一線落實，問題在一線解決、任務在一線完成，督查在一線生效。
第五，宣傳機器開動起來。開動強大的“宣傳”機器，開展載體豐富的宣傳活動，在長江流域、巢湖水域禁捕退捕工作中，各地采取了電子顯示屏、標語、告知書等形式的宣傳活動，取得了實效。下一步要加大政策宣傳，引導社會公眾、消費者、經營者廣泛參與，形成濃厚的社會氛圍。
日期：2020-07-22
