肉及肉制品、豆制品、奶制品及校園食品安全專項整治工作督查方案
為貫徹落實省、市政府領導指示精神，了解和掌握各地校園食品安全專項整治工作成效，對肉及肉制品、豆制品、奶制品專項整治工作情況進行驗收，市食品藥品安全委員會辦公室決定組織開展一次全市范圍的督查工作，特制定本方案。
一、督查組組成
由市食藥安辦牽頭，從市農業局、質監局、工商局、衛生局各抽調2名工作人員，經貿委、教育局各抽調1名工作人員參加。
具體分組：分為5個組，每組3-4人。
第一組，市食藥安辦2人，經貿委1人，市食藥安辦為組長單位，督查宿城區、市經濟開發區；
第二組，市農業局2人，教育局1人，市食藥安辦1人，市農業局為組長單位，督查宿豫區、湖濱新城開發區；
第三組，市質監局2人，市食藥安辦1人，市質監局為組長單位，督查沭陽縣；
第四組，市工商局2人，市食藥安辦1人，市工商局為組長單位，督查泗洪縣；
第五組，市衛生局2人，市食藥安辦1人，市衛生局為組長單位，督查泗陽縣。
二、督查時間
2006年9月19-20日
三、督查內容
各縣、區中小學校食品安全專項整治工作，肉及肉制品、豆制品、奶制品專項整治工作組織領導、取得成效及存在問題。
四、督查方式
（一）聽取縣、區食安辦工作情況匯報，查看有關資料。
（二）實地查看1處農貿市場和1家奶制品生產或經營企業，檢查了解“三品”整治措施落實情況，隨機抽取2所掛牌整改學校，看校園食品安全整治工作落實情況。
五、有關要求
（一）本次督查工作實行組長負責制，各組的組長單位負責安排本組的督查工作具體時間、行程。
（二）各督查組要對照市下達的各項整治工作方案，做好督查記錄和檢查資料收集工作，督查結束后每組要形成督查工作小結，市食藥安委辦公室整理匯總后報市政府。
