各設(shè)區(qū)市人民政府，省食品安全委員會成員單位：
經(jīng)省政府同意，現(xiàn)將豆芽監(jiān)管職責(zé)明確如下，請認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
一、豆芽生產(chǎn)加工監(jiān)管由各級質(zhì)量監(jiān)督部門負(fù)責(zé)。
二、豆芽銷售監(jiān)管由各級工商行政管理部門負(fù)責(zé)。
三、餐飲服務(wù)企業(yè)（單位）自產(chǎn)自用豆芽的監(jiān)管由各級餐飲服務(wù)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)。
陜西省食品安全委員會辦公室
二〇一一年六月二十八日
