進口冷鏈食品疫情防控要點
1. 凡進入我市的進口冷鏈食品必須實施集中監管,未經集中監管倉檢測、消殺的進口冷鏈食品,一律不得入市。
2. 進口冷鏈食品進入集中監管倉前,運輸車輛和駕乘人員必須進行全面預防性消毒。
3. 進口冷鏈食品生產、加工、運輸、儲存、經營等單位必須使用“江蘇冷鏈”溯源系統,按批次查驗進口冷鏈食品檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明、《南京市進口冷鏈食品集中監管倉出庫證明》。嚴禁采購、銷售無相關證明、無追溯信息的進口冷鏈食品。對進口冷鏈食品實行專用通道進貨,專區存放、專區售賣。嚴格按照相關規定對食品包裝、設備器具以及場所環境等進行消毒。
4. 直接接觸進口冷鏈食品的從業人員應加強重點防護,保持良好的衛生習慣,每周進行核酸檢測,在規定時間內完成疫苗接種。
5. 冷鏈食品經營者應當將進口冷鏈食品的檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明、出庫證明及追溯碼,在經營場所的顯著位置進行張貼公示,讓顧客放心消費。
6. 選購冷鏈食品時應佩戴口罩和一次性手套,避免徒手接觸食品表面。鼓勵采用無接觸式電子貨幣(微信、支付寶等)方式支付和無接觸式配送。暫不網購、不社區團購進口冷鏈食品。
7. 加工食用冷凍冰鮮食品時應燒熟煮透,不生吃、半生吃,不食用酒泡、醋泡、鹽腌的冰鮮食品。
8. 食用后一旦出現發熱、腹瀉等癥狀,不要私自購買退燒藥品,應及時到發熱門診就醫,主動告知食用時間、食品種類和食材來源等信息,以助診治。
9. 嚴格執行國家、省、行業關于冷鏈食品疫情防控政策和部署要求。
1. 凡進入我市的進口冷鏈食品必須實施集中監管,未經集中監管倉檢測、消殺的進口冷鏈食品,一律不得入市。
2. 進口冷鏈食品進入集中監管倉前,運輸車輛和駕乘人員必須進行全面預防性消毒。
3. 進口冷鏈食品生產、加工、運輸、儲存、經營等單位必須使用“江蘇冷鏈”溯源系統,按批次查驗進口冷鏈食品檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明、《南京市進口冷鏈食品集中監管倉出庫證明》。嚴禁采購、銷售無相關證明、無追溯信息的進口冷鏈食品。對進口冷鏈食品實行專用通道進貨,專區存放、專區售賣。嚴格按照相關規定對食品包裝、設備器具以及場所環境等進行消毒。
4. 直接接觸進口冷鏈食品的從業人員應加強重點防護,保持良好的衛生習慣,每周進行核酸檢測,在規定時間內完成疫苗接種。
5. 冷鏈食品經營者應當將進口冷鏈食品的檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明、出庫證明及追溯碼,在經營場所的顯著位置進行張貼公示,讓顧客放心消費。
6. 選購冷鏈食品時應佩戴口罩和一次性手套,避免徒手接觸食品表面。鼓勵采用無接觸式電子貨幣(微信、支付寶等)方式支付和無接觸式配送。暫不網購、不社區團購進口冷鏈食品。
7. 加工食用冷凍冰鮮食品時應燒熟煮透,不生吃、半生吃,不食用酒泡、醋泡、鹽腌的冰鮮食品。
8. 食用后一旦出現發熱、腹瀉等癥狀,不要私自購買退燒藥品,應及時到發熱門診就醫,主動告知食用時間、食品種類和食材來源等信息,以助診治。
9. 嚴格執行國家、省、行業關于冷鏈食品疫情防控政策和部署要求。