為落實第十三屆全國人民代表大會常務委員會第二十八次會議對《中華人民共和國食品安全法》作出的修改決定，優(yōu)化食品經營企業(yè)營商環(huán)境，本市對僅銷售預包裝食品的食品經營者（以下簡稱“僅預包裝食品經營者”），由“食品經營許可”改為“食品經營備案（僅銷售預包裝食品）”管理，現(xiàn)將有關事項通告如下：
一、將食品經營備案（僅銷售預包裝食品）納入本市“多證合一”登記改革。僅預包裝食品經營者，通過北京市企業(yè)服務e窗通平臺（https://ect.scjgj.beijing.gov.cn）申請辦理設立或經營范圍變更登記，營業(yè)執(zhí)照經營范圍選擇“食品經營（僅銷售預包裝食品）”時，一并填報需備案采集的信息（信息采集表詳見附件）。
二、僅預包裝食品經營者取得市場監(jiān)管部門核發(fā)營業(yè)執(zhí)照的經營范圍記載“食品經營（僅銷售預包裝食品）”的，即可開展預包裝食品銷售活動，不需要單獨取得食品經營備案憑證。
三、銷售預包裝食品以外的其它食品或者從事食品制售活動的企業(yè)，仍應按照“先照后證”的有關要求，依法取得食品經營許可。
四、僅銷售預包裝食品的小食雜店開辦者，應按照《北京市小規(guī)模食品生產經營管理規(guī)定》的要求辦理小食雜店備案，不需要辦理食品經營備案（僅銷售預包裝食品）。
五、經營預包裝食品以外其他食品的企業(yè)、小食雜店開辦者，申請辦理登記時，營業(yè)執(zhí)照經營范圍不得使用“食品經營（僅銷售預包裝食品）”。
六、市場監(jiān)管部門不再受理僅預包裝食品經營者的食品經營許可新辦、變更、補辦、延續(xù)申請。
七、本通告實施前，僅預包裝食品經營者已依法取得食品經營許可的，許可證繼續(xù)有效。食品經營許可證到期的，通過變更經營范圍登記辦理食品經營備案（僅銷售預包裝食品）；食品經營許可證未到期、辦理食品經營備案（僅銷售預包裝食品）的，應當先注銷已有的食品經營許可證，再辦理食品經營備案（僅銷售預包裝食品）。
八、已辦理食品經營備案（僅銷售預包裝食品）的企業(yè)，擬經營預包裝食品以外的其他食品的，應當先變更營業(yè)執(zhí)照經營范圍，再依法取得食品經營許可；未取得食品經營許可證經營預包裝食品以外的其他食品的，市場監(jiān)管部門將根據(jù)《食品安全法》第一百二十二條第一款有關規(guī)定進行處理。
九、已辦理食品經營備案（僅銷售預包裝食品）的企業(yè)，登記注冊信息未變更，僅備案信息變化的，可登錄“北京市市場監(jiān)管局網上政務服務平臺”（https://banshi.scjgj.beijing.gov.cn），通過“食品經營（僅銷售預包裝食品）備案信息修改”“食品經營者外設倉庫報告”“食品經營者自動售貨設備點位信息報告”入口，修改備案信息。
十、營業(yè)執(zhí)照經營范圍核減“食品經營（僅銷售預包裝食品）”或者主體資格依法終止的，食品經營備案（僅銷售預包裝食品）自動失效。
十一、本通告自2021年5月31日起實施。
特此通告。
北京市市場監(jiān)督管理局
2021年5月24日
食品經營備案（僅銷售預包裝食品）信息采集表
| 主體名稱 | ||||||
| 住所 | ||||||
| 統(tǒng)一社會信用代碼 | ||||||
| 法定代表人（負責人） | 聯(lián)系電話 | |||||
| 企業(yè)聯(lián)系人 | 聯(lián)系電話 | |||||
| 經營場所 | ||||||
| 食品經營區(qū)域面積 | ||||||
| (平方米) | ||||||
| 經營形式 | 商場超市□ 便利店□ 食雜店□ 食品貿易商□ | |||||
| 食品自動售貨銷售商□ 網絡食品銷售商□ | ||||||
| 是否經營冷藏冷凍食品 | 是□ 否□ | |||||
| 經營場所是否在食品集中交易市場內 | 是□ 否□ | |||||
| 同時通過網絡經營 | 是□ 否□ | |||||
| 自動售賣 | 同時通過自動售賣設備銷售 | 是□ 否□ | ||||
| 自動售賣設備放置地點 | ||||||
| 外設倉庫 | 是否設置外設倉庫 | 是□ 否□ | ||||
| 倉庫地址 | ||||||
| 倉庫貯存條件 | 冷藏□ 冷凍□ 其它□ | |||||
| 聯(lián)系人 | ||||||
| 聯(lián)系電話 | ||||||
| 連鎖經營 | 是否連鎖經營 | 是□ 否□ | ||||
| 連鎖品牌 | ||||||
| 連鎖方式 | 直營□ 加盟□ | |||||
| 總部名稱 | ||||||
| 總部聯(lián)系人 | ||||||
| 總部聯(lián)系電話 | ||||||
填寫說明：
一、注意事項
1.通過北京市企業(yè)服務e窗通平臺申請辦理備案事項的，無需重復填寫此表。
2.新設立的主體無需填寫“主體名稱”“住所”“社會信用代碼”“法定代表人（負責人）”。
3.企業(yè)備案后，食品經營場所、外設倉庫或自動售賣設備放置地點變化的，可以登陸“北京市市場監(jiān)管局網上政務服務平臺”（https://banshi.scjgj.beijing.gov.cn）法人服務登錄，通過“食品經營（僅銷售預包裝食品）備案信息修改”“食品經營者外設倉庫報告” 或“食品經營者自動售貨設備點位信息報告”入口進行填報。
二、名詞解釋
1.住所：應與營業(yè)執(zhí)照載明的“住所（或經營場所）”內容保持一致。
2.經營場所：填寫經營者實施預包裝食品銷售行為的實際地點。
3.食品經營區(qū)域面積：指經營者在登記的經營場所內銷售食品的區(qū)域面積，不包括家電、服裝、日用百貨等非食品區(qū)域面積。
4.商場超市：經營場所內采取統(tǒng)一管理、集中收銀、分區(qū)銷售食品、日用品、服裝等，以零售為主，食品經營區(qū)域面積不小于200 m2。
5.便利店：經營場所內采取收銀臺統(tǒng)一結算，銷售食品、日用品等，店面有明顯的統(tǒng)一連鎖品牌形象，以零售為主，食品經營區(qū)域面積小于200 m2。
6.食雜店：經營場所內以零售日用品、休閑食品為主，無明顯品牌形象，非連鎖，食品經營區(qū)域面積小于200 m2。
7.食品貿易商：經營場所主要為辦公場所，主要業(yè)務為向其他經營者批量銷售食品。
8.食品自動售貨銷售：經營場所主要為辦公場所，主要業(yè)務為通過在其他場所如商超、學校、醫(yī)院等設置自動售貨機零售食品。
9.網絡食品銷售商：經營者無實體門店，主要業(yè)務為通過互聯(lián)網方式零售食品。
10.冷藏冷凍食品：冷藏食品指在8℃以下，凍結點以上條件下儲運及銷售的食品；冷凍食品指在小于或等于-18℃條件下儲運及銷售的食品。
11.外設倉庫：經營者在登記的經營場所外自有或者租賃的用于貯存其所銷售的食品的場所。
12.連鎖經營：店面有明顯的統(tǒng)一品牌形象，經營同類商品或服務，使用同一商號的若干店鋪，在同一總部的管理下，采取統(tǒng)一采購或特許經營等方式，實現(xiàn)規(guī)模效益的組織形式。
13.直營：由連鎖企業(yè)總部投資開設開在總部統(tǒng)一管理下經營的店鋪。
14.加盟：特許連鎖中，被特許人獲得特許人授權后，使用其商標、商號、經營模式、專利和專有技術等經營資源建立的店鋪。
