（1997年12月18日湖北省人民政府令第132號發(fā)布 根據(jù)2014年12月31日湖北省人民政府令第378號《湖北省人民政府關(guān)于規(guī)章清理結(jié)果的決定》修正）
第一章 總則
第一條
為了消除碘缺乏危害，保障公民身體健康，提高人口素質(zhì)，根據(jù)國務(wù)院《食鹽加碘消防碘缺乏危害管理條例》（以下簡稱《條例》），結(jié)合本省實(shí)際，制訂本辦法。
第二條
在本省境內(nèi)從事加碘食鹽（以下簡稱碘鹽）生產(chǎn)、加工、批發(fā)和零售活動的單位和個人，均應(yīng)遵守本辦法。
第三條
全省對消除碘缺乏危害，采取長期供應(yīng)碘鹽為主的綜合防治措施。
第四條
各級人民政府應(yīng)將消除碘缺乏危害的工作納入本地區(qū)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃，并組織實(shí)施。各級政府應(yīng)把碘缺乏病防治經(jīng)費(fèi)列入年度預(yù)算，并隨著收入增長逐年增加投入。
第五條
縣以上（含縣級市、省轄市的區(qū)，下同）衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)食鹽加碘和碘缺乏危害的防治以及碘鹽的衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測管理與防治效果評估工作。
縣以上鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)碘鹽加工、市場供應(yīng)的監(jiān)督管理工作。
第六條
各級工商、技術(shù)監(jiān)督、供銷、商業(yè)、鐵路、交通等部門和單位，應(yīng)按照各自職責(zé)，密切配合，共同做好食鹽加碘和消除碘缺乏危害工作。
教育部門負(fù)責(zé)在校中小學(xué)生消除碘缺乏危害的知識教育；文化、廣播電視、新聞出版等部門應(yīng)當(dāng)積極宣傳消除碘缺乏危害的知識，增強(qiáng)公民的自我保健意識。
第二章 碘鹽的加工、運(yùn)輸和儲存
第七條
全省實(shí)行食鹽產(chǎn)地集中加碘。
從事碘鹽加工的鹽業(yè)企業(yè)應(yīng)由省鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)指定，經(jīng)省衛(wèi)生行政部門考核取得衛(wèi)生許可證后，報國務(wù)院鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，方可從事碘鹽加工業(yè)務(wù)。未經(jīng)批準(zhǔn)的鹽業(yè)企業(yè)不得從事加碘業(yè)務(wù)。
第八條
碘鹽加工企業(yè)必須具備下列條件：
?。ㄒ唬┯屑庸さ恹}的專用場地（廠房）和設(shè)備；
?。ǘ┯袑Ｂ毠芾?、技術(shù)人員；
?。ㄈ┙⒌恹}質(zhì)量檢驗(yàn)室，建立健全質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)制度；
?。ㄋ模┓?、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
第九條
用于加工碘鹽的碘酸鉀必須符合國家藥典標(biāo)準(zhǔn)，加工碘鹽的食鹽必須符合國家食用鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
生產(chǎn)企業(yè)加工碘鹽中的碘酸鉀加入量，必須嚴(yán)格執(zhí)行國家和省規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
第十條
碘鹽出廠前必須經(jīng)質(zhì)量檢驗(yàn)，出廠時應(yīng)當(dāng)提供碘鹽合格證明，未達(dá)到國家規(guī)定含碘量標(biāo)準(zhǔn)的碘鹽不得出廠。
第十一條
碘鹽出廠前必須用無毒無害的塑料內(nèi)包裝袋和麻織品外包裝袋包裝；碘鹽包裝應(yīng)有明顯的“碘鹽”標(biāo)識和加工企業(yè)名稱、地址、加碘量、批號、生產(chǎn)日期和保管方法等說明。
第十二條
碘鹽加工企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格按照國家和省鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)下達(dá)的碘鹽生產(chǎn)計劃，組織生產(chǎn)。
第十三條
碘鹽的分配調(diào)運(yùn)工作由省鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)統(tǒng)一安排，任何生產(chǎn)企業(yè)和單位不得自銷。
第十四條
碘鹽為國家重要運(yùn)輸物資，鐵路、交通運(yùn)輸單位應(yīng)當(dāng)按照省鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)報送的年度、月度運(yùn)輸計劃，及時運(yùn)送。
碘鹽的運(yùn)輸、存放必須做到防曬、防潮，不得與有毒、有害物質(zhì)同載、混放，嚴(yán)禁散裝、散運(yùn)。
第三章 碘鹽的供應(yīng)
第十五條
全省實(shí)施向居民供應(yīng)碘鹽的制度。各級鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國家計劃，保證及時供應(yīng)碘鹽。對于供應(yīng)區(qū)域和行政區(qū)域不一致的地方，要按照鹽業(yè)運(yùn)銷渠道組織供應(yīng)。
經(jīng)營碘鹽批發(fā)業(yè)務(wù)的企業(yè)，由省鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)審批。
碘鹽批發(fā)企業(yè)應(yīng)當(dāng)從經(jīng)批準(zhǔn)的碘鹽加工企業(yè)進(jìn)貨。碘鹽批發(fā)企業(yè)從碘鹽加工企業(yè)購進(jìn)碘鹽時，應(yīng)當(dāng)索取加碘合格證明，碘鹽加工企業(yè)應(yīng)提供真實(shí)的加碘合格證明，不得弄虛作假。
第十六條
碘鹽零售單位銷售的碘鹽應(yīng)為小包裝，其分裝工作由省鹽業(yè)管理機(jī)構(gòu)統(tǒng)一安排。各分裝點(diǎn)在分裝前必須將每批碘鹽進(jìn)行定量或半定量檢測。不合格碘鹽嚴(yán)禁分裝。不合格碘鹽可采取轉(zhuǎn)為工業(yè)用鹽或退貨等方法進(jìn)行處理。
小包裝所用塑料袋應(yīng)無毒無害、耐用密封，袋上應(yīng)有明顯的“碘鹽”標(biāo)識、分裝單位、加碘量和保管方法的說明。
第十七條
從事碘鹽生產(chǎn)、加工、分裝工作的人員必須身體健康，每年須經(jīng)縣以上衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)健康體檢合格，凡患有《食品衛(wèi)生法》第二十六條規(guī)定疾病的，應(yīng)及時調(diào)離。
第十八條
食鹽市場銷售的碘鹽必須符合國家規(guī)定的含碘量，禁止非碘鹽和不合格碘鹽進(jìn)入食鹽市場。
無碘食用鹽必須在衛(wèi)生部門批準(zhǔn)的藥店或當(dāng)?shù)佧}業(yè)行政主管機(jī)構(gòu)指定的單位銷售，因疾病不能食用碘鹽的人，可到藥店或當(dāng)?shù)佧}業(yè)行政主管機(jī)構(gòu)指定的單位購買無碘食用鹽。
第十九條
各級商業(yè)行政主管部門和供銷合作社，應(yīng)當(dāng)按照方便群眾生活，便于管理的原則，合理安排碘鹽零售網(wǎng)點(diǎn)，保障碘鹽供應(yīng)。碘鹽的零售業(yè)務(wù)，由商業(yè)行政主管部門、供銷合作社分別指定商業(yè)企業(yè)和供銷合作社零售單位負(fù)責(zé)，需要委托個體經(jīng)營戶、代購代銷店零售碘鹽的，在城鎮(zhèn)須經(jīng)商業(yè)行政主管部門同意，在農(nóng)村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)須經(jīng)供銷合作社同意。零售單位和個人應(yīng)向當(dāng)?shù)佧}業(yè)主管機(jī)構(gòu)領(lǐng)取《食鹽零售許可證》。
經(jīng)營碘鹽零售業(yè)務(wù)的單位和個人，應(yīng)到當(dāng)?shù)佧}業(yè)機(jī)構(gòu)指定的碘鹽批發(fā)企業(yè)進(jìn)貨，不得從未經(jīng)批準(zhǔn)的單位和個人購進(jìn)碘鹽。
第二十條
在本省行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)、銷售的食品和副食品（含腌制品），凡需添加食鹽的，必須使用碘鹽。
第四章 監(jiān)督和管理
第二十一條
縣以上衛(wèi)生行政部門有權(quán)按照國家規(guī)定，向碘酸鉀生產(chǎn)企業(yè)和碘鹽加工企業(yè)、經(jīng)營單位抽檢樣品，索取與衛(wèi)生監(jiān)測有關(guān)的資料，任何單位和個人不得拒絕、隱瞞或提供虛假資料。監(jiān)測頻度和方法按國家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。碘鹽監(jiān)測收費(fèi)，按國家規(guī)定執(zhí)行。
第二十二條
縣以上衛(wèi)生行政部門應(yīng)在地方病防治管理機(jī)構(gòu)和專業(yè)機(jī)構(gòu)中聘任碘鹽衛(wèi)生監(jiān)督員，經(jīng)省衛(wèi)生行政部門考核合格后，履行監(jiān)督職責(zé)。
第二十三條
碘鹽衛(wèi)生監(jiān)督員在碘鹽監(jiān)督工作中履行下列職責(zé)：
?。ㄒ唬┬麄飨馊狈ξ：Φ挠嘘P(guān)法規(guī)和防治知識，指導(dǎo)和協(xié)助有關(guān)部門對從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)；
?。ǘ┍O(jiān)督碘鹽加工人員的健康檢查；
?。ㄈΦ恹}的加工、銷售，依法進(jìn)行預(yù)防性和經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測；
（四）對碘鹽市場進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查；
?。ㄎ澹┒ㄆ趯Φ馊狈Σ》乐涡ЧM(jìn)行評估，并提出改進(jìn)意見。
第二十四條
碘鹽衛(wèi)生監(jiān)督員、鹽政執(zhí)法人員在執(zhí)行公務(wù)時，必須兩人以上并主動出示執(zhí)法證件。
第五章 獎勵和罰則
第二十五條
對在食鹽加碘和消除碘缺乏危害工作中做出顯著成績的單位和個人，各級人民政府和有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)給予獎勵。
第二十六條
違反《條例》規(guī)定的，按《條例》的規(guī)定處罰。違反本辦法有關(guān)規(guī)定的，按下列規(guī)定處罰：
?。ㄒ唬┰谏a(chǎn)、銷售的食品和副食品中添加的碘鹽不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，由縣以上衛(wèi)生行政部門責(zé)令改正，有違法所得的，處其違法所得3倍以下的罰款，但最高不超過30000元；沒有違法所得的，處10000元以下的罰款。
?。ǘ┑恹}加工人員未取得健康證而從事碘鹽加工經(jīng)營的，由縣以上衛(wèi)生行政部門責(zé)令改正，處1000元以下的罰款。
第二十七條
當(dāng)事人對行政處罰決定不服的，可以依法申請行政復(fù)議或提起行政訴訟。逾期不申請復(fù)議，不起訴又不履行處罰決定的，由作出處罰決定的行政部門依法申請人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。
第二十八條
依照本辦法規(guī)定，所獲得的罰沒收入，按《湖北省罰沒收入管理辦法》的規(guī)定處理。
第二十九條
行政執(zhí)法人員濫用職權(quán)，玩忽職守，徇私舞弊的，由主管部門給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究其刑事責(zé)任。
第六章 附則
第三十條
本辦法適用于畜牧用鹽。
第三十一條
本辦法下列用語含義是：
碘缺乏危害：是指由于環(huán)境缺碘，居民攝碘不足所引起的地方性甲狀腺腫、地方性克汀病和對兒童智力發(fā)育的潛在性損傷。
食鹽：是指符合國家食鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，直接用于居民食用，以及食品工業(yè)企業(yè)和個體工商戶生產(chǎn)、加工食品或副食品時所使用的各種鹽產(chǎn)品；在實(shí)施向全體居民供應(yīng)碘鹽制度后，食鹽即指碘鹽。
第三十二條
本辦法具體應(yīng)用中的問題，由省衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)解釋。
第三十三條
本辦法自公布之日起施行。
第一章 總則
第一條
為了消除碘缺乏危害，保障公民身體健康，提高人口素質(zhì)，根據(jù)國務(wù)院《食鹽加碘消防碘缺乏危害管理條例》（以下簡稱《條例》），結(jié)合本省實(shí)際，制訂本辦法。
第二條
在本省境內(nèi)從事加碘食鹽（以下簡稱碘鹽）生產(chǎn)、加工、批發(fā)和零售活動的單位和個人，均應(yīng)遵守本辦法。
第三條
全省對消除碘缺乏危害，采取長期供應(yīng)碘鹽為主的綜合防治措施。
第四條
各級人民政府應(yīng)將消除碘缺乏危害的工作納入本地區(qū)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃，并組織實(shí)施。各級政府應(yīng)把碘缺乏病防治經(jīng)費(fèi)列入年度預(yù)算，并隨著收入增長逐年增加投入。
第五條
縣以上（含縣級市、省轄市的區(qū)，下同）衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)食鹽加碘和碘缺乏危害的防治以及碘鹽的衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測管理與防治效果評估工作。
縣以上鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)碘鹽加工、市場供應(yīng)的監(jiān)督管理工作。
第六條
各級工商、技術(shù)監(jiān)督、供銷、商業(yè)、鐵路、交通等部門和單位，應(yīng)按照各自職責(zé)，密切配合，共同做好食鹽加碘和消除碘缺乏危害工作。
教育部門負(fù)責(zé)在校中小學(xué)生消除碘缺乏危害的知識教育；文化、廣播電視、新聞出版等部門應(yīng)當(dāng)積極宣傳消除碘缺乏危害的知識，增強(qiáng)公民的自我保健意識。
第二章 碘鹽的加工、運(yùn)輸和儲存
第七條
全省實(shí)行食鹽產(chǎn)地集中加碘。
從事碘鹽加工的鹽業(yè)企業(yè)應(yīng)由省鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)指定，經(jīng)省衛(wèi)生行政部門考核取得衛(wèi)生許可證后，報國務(wù)院鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，方可從事碘鹽加工業(yè)務(wù)。未經(jīng)批準(zhǔn)的鹽業(yè)企業(yè)不得從事加碘業(yè)務(wù)。
第八條
碘鹽加工企業(yè)必須具備下列條件：
?。ㄒ唬┯屑庸さ恹}的專用場地（廠房）和設(shè)備；
?。ǘ┯袑Ｂ毠芾?、技術(shù)人員；
?。ㄈ┙⒌恹}質(zhì)量檢驗(yàn)室，建立健全質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)制度；
?。ㄋ模┓?、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
第九條
用于加工碘鹽的碘酸鉀必須符合國家藥典標(biāo)準(zhǔn)，加工碘鹽的食鹽必須符合國家食用鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
生產(chǎn)企業(yè)加工碘鹽中的碘酸鉀加入量，必須嚴(yán)格執(zhí)行國家和省規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
第十條
碘鹽出廠前必須經(jīng)質(zhì)量檢驗(yàn)，出廠時應(yīng)當(dāng)提供碘鹽合格證明，未達(dá)到國家規(guī)定含碘量標(biāo)準(zhǔn)的碘鹽不得出廠。
第十一條
碘鹽出廠前必須用無毒無害的塑料內(nèi)包裝袋和麻織品外包裝袋包裝；碘鹽包裝應(yīng)有明顯的“碘鹽”標(biāo)識和加工企業(yè)名稱、地址、加碘量、批號、生產(chǎn)日期和保管方法等說明。
第十二條
碘鹽加工企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格按照國家和省鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)下達(dá)的碘鹽生產(chǎn)計劃，組織生產(chǎn)。
第十三條
碘鹽的分配調(diào)運(yùn)工作由省鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)統(tǒng)一安排，任何生產(chǎn)企業(yè)和單位不得自銷。
第十四條
碘鹽為國家重要運(yùn)輸物資，鐵路、交通運(yùn)輸單位應(yīng)當(dāng)按照省鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)報送的年度、月度運(yùn)輸計劃，及時運(yùn)送。
碘鹽的運(yùn)輸、存放必須做到防曬、防潮，不得與有毒、有害物質(zhì)同載、混放，嚴(yán)禁散裝、散運(yùn)。
第三章 碘鹽的供應(yīng)
第十五條
全省實(shí)施向居民供應(yīng)碘鹽的制度。各級鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行國家計劃，保證及時供應(yīng)碘鹽。對于供應(yīng)區(qū)域和行政區(qū)域不一致的地方，要按照鹽業(yè)運(yùn)銷渠道組織供應(yīng)。
經(jīng)營碘鹽批發(fā)業(yè)務(wù)的企業(yè)，由省鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)審批。
碘鹽批發(fā)企業(yè)應(yīng)當(dāng)從經(jīng)批準(zhǔn)的碘鹽加工企業(yè)進(jìn)貨。碘鹽批發(fā)企業(yè)從碘鹽加工企業(yè)購進(jìn)碘鹽時，應(yīng)當(dāng)索取加碘合格證明，碘鹽加工企業(yè)應(yīng)提供真實(shí)的加碘合格證明，不得弄虛作假。
第十六條
碘鹽零售單位銷售的碘鹽應(yīng)為小包裝，其分裝工作由省鹽業(yè)管理機(jī)構(gòu)統(tǒng)一安排。各分裝點(diǎn)在分裝前必須將每批碘鹽進(jìn)行定量或半定量檢測。不合格碘鹽嚴(yán)禁分裝。不合格碘鹽可采取轉(zhuǎn)為工業(yè)用鹽或退貨等方法進(jìn)行處理。
小包裝所用塑料袋應(yīng)無毒無害、耐用密封，袋上應(yīng)有明顯的“碘鹽”標(biāo)識、分裝單位、加碘量和保管方法的說明。
第十七條
從事碘鹽生產(chǎn)、加工、分裝工作的人員必須身體健康，每年須經(jīng)縣以上衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)健康體檢合格，凡患有《食品衛(wèi)生法》第二十六條規(guī)定疾病的，應(yīng)及時調(diào)離。
第十八條
食鹽市場銷售的碘鹽必須符合國家規(guī)定的含碘量，禁止非碘鹽和不合格碘鹽進(jìn)入食鹽市場。
無碘食用鹽必須在衛(wèi)生部門批準(zhǔn)的藥店或當(dāng)?shù)佧}業(yè)行政主管機(jī)構(gòu)指定的單位銷售，因疾病不能食用碘鹽的人，可到藥店或當(dāng)?shù)佧}業(yè)行政主管機(jī)構(gòu)指定的單位購買無碘食用鹽。
第十九條
各級商業(yè)行政主管部門和供銷合作社，應(yīng)當(dāng)按照方便群眾生活，便于管理的原則，合理安排碘鹽零售網(wǎng)點(diǎn)，保障碘鹽供應(yīng)。碘鹽的零售業(yè)務(wù)，由商業(yè)行政主管部門、供銷合作社分別指定商業(yè)企業(yè)和供銷合作社零售單位負(fù)責(zé)，需要委托個體經(jīng)營戶、代購代銷店零售碘鹽的，在城鎮(zhèn)須經(jīng)商業(yè)行政主管部門同意，在農(nóng)村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)須經(jīng)供銷合作社同意。零售單位和個人應(yīng)向當(dāng)?shù)佧}業(yè)主管機(jī)構(gòu)領(lǐng)取《食鹽零售許可證》。
經(jīng)營碘鹽零售業(yè)務(wù)的單位和個人，應(yīng)到當(dāng)?shù)佧}業(yè)機(jī)構(gòu)指定的碘鹽批發(fā)企業(yè)進(jìn)貨，不得從未經(jīng)批準(zhǔn)的單位和個人購進(jìn)碘鹽。
第二十條
在本省行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)、銷售的食品和副食品（含腌制品），凡需添加食鹽的，必須使用碘鹽。
第四章 監(jiān)督和管理
第二十一條
縣以上衛(wèi)生行政部門有權(quán)按照國家規(guī)定，向碘酸鉀生產(chǎn)企業(yè)和碘鹽加工企業(yè)、經(jīng)營單位抽檢樣品，索取與衛(wèi)生監(jiān)測有關(guān)的資料，任何單位和個人不得拒絕、隱瞞或提供虛假資料。監(jiān)測頻度和方法按國家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。碘鹽監(jiān)測收費(fèi)，按國家規(guī)定執(zhí)行。
第二十二條
縣以上衛(wèi)生行政部門應(yīng)在地方病防治管理機(jī)構(gòu)和專業(yè)機(jī)構(gòu)中聘任碘鹽衛(wèi)生監(jiān)督員，經(jīng)省衛(wèi)生行政部門考核合格后，履行監(jiān)督職責(zé)。
第二十三條
碘鹽衛(wèi)生監(jiān)督員在碘鹽監(jiān)督工作中履行下列職責(zé)：
?。ㄒ唬┬麄飨馊狈ξ：Φ挠嘘P(guān)法規(guī)和防治知識，指導(dǎo)和協(xié)助有關(guān)部門對從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)；
?。ǘ┍O(jiān)督碘鹽加工人員的健康檢查；
?。ㄈΦ恹}的加工、銷售，依法進(jìn)行預(yù)防性和經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測；
（四）對碘鹽市場進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查；
?。ㄎ澹┒ㄆ趯Φ馊狈Σ》乐涡ЧM(jìn)行評估，并提出改進(jìn)意見。
第二十四條
碘鹽衛(wèi)生監(jiān)督員、鹽政執(zhí)法人員在執(zhí)行公務(wù)時，必須兩人以上并主動出示執(zhí)法證件。
第五章 獎勵和罰則
第二十五條
對在食鹽加碘和消除碘缺乏危害工作中做出顯著成績的單位和個人，各級人民政府和有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)給予獎勵。
第二十六條
違反《條例》規(guī)定的，按《條例》的規(guī)定處罰。違反本辦法有關(guān)規(guī)定的，按下列規(guī)定處罰：
?。ㄒ唬┰谏a(chǎn)、銷售的食品和副食品中添加的碘鹽不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，由縣以上衛(wèi)生行政部門責(zé)令改正，有違法所得的，處其違法所得3倍以下的罰款，但最高不超過30000元；沒有違法所得的，處10000元以下的罰款。
?。ǘ┑恹}加工人員未取得健康證而從事碘鹽加工經(jīng)營的，由縣以上衛(wèi)生行政部門責(zé)令改正，處1000元以下的罰款。
第二十七條
當(dāng)事人對行政處罰決定不服的，可以依法申請行政復(fù)議或提起行政訴訟。逾期不申請復(fù)議，不起訴又不履行處罰決定的，由作出處罰決定的行政部門依法申請人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。
第二十八條
依照本辦法規(guī)定，所獲得的罰沒收入，按《湖北省罰沒收入管理辦法》的規(guī)定處理。
第二十九條
行政執(zhí)法人員濫用職權(quán)，玩忽職守，徇私舞弊的，由主管部門給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究其刑事責(zé)任。
第六章 附則
第三十條
本辦法適用于畜牧用鹽。
第三十一條
本辦法下列用語含義是：
碘缺乏危害：是指由于環(huán)境缺碘，居民攝碘不足所引起的地方性甲狀腺腫、地方性克汀病和對兒童智力發(fā)育的潛在性損傷。
食鹽：是指符合國家食鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，直接用于居民食用，以及食品工業(yè)企業(yè)和個體工商戶生產(chǎn)、加工食品或副食品時所使用的各種鹽產(chǎn)品；在實(shí)施向全體居民供應(yīng)碘鹽制度后，食鹽即指碘鹽。
第三十二條
本辦法具體應(yīng)用中的問題，由省衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)解釋。
第三十三條
本辦法自公布之日起施行。
