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關于進一步加強對食品生產企業糧食原料監管工作的通知(邢食藥監食生〔2015〕12號)

   2015-08-04 922
核心提示:各縣(市、區)食品藥品監督管理局,威縣市場監督管理局:  為深入貫徹河北省人民政府《關于落實糧食安全省長責任制的實施意見
各縣(市、區)食品藥品監督管理局,威縣市場監督管理局:
 
  為深入貫徹河北省人民政府《關于落實糧食安全省長責任制的實施意見》(冀政發〔2015〕14號)精神,加強對全市獲得食品生產許可證的米、面、油、酒、淀粉等以糧食為原料的食品生產企業監管工作。現將有關要求通知如下:
 
  一、    加強組織領導
 
  糧食是食品生產的源頭,各縣(市、區)局要切實加強組織領導,細化工作任務,落實部門責任,采取有效措施,確保糧食原料安全,消除食品安全帶入風險,并形成長期工作制度。
 
  二、    落實企業主體責任
 
  全市米、面、油、酒、淀粉等以糧食為原料的食品生產企業要切實落實企業質量安全主體責任,健全和保存進貨查驗記錄,做到逐批查驗,實現可追溯性,對發現的問題糧食原料要及時向糧食主管部門和食品生產主管部門報告,做到自覺不使用不合格糧食進行食品生產。
 
  三、    落實監管責任
 
  各縣(市、區)局要加強檢查力度,對本轄區內的米、面、油、酒、淀粉等以糧食為原料的食品生產企業進行一次全面清查,督促企業落實質量安全主體責任,特別是對企業購入、管理、使用糧食的情況進行重點檢查,并將發現的問題糧食原料及時報告糧食主管部門。
 
  四、    嚴厲打擊違法違規行為
 
  要始終保持打擊違法違規行為的高壓態勢,重點打擊使用不合格糧食進行生產、非法添加、超范圍添加、虛假標示、假冒偽劣等違法行為,做到發現一起查處一起,從嚴從重進行處罰,構成犯罪的,堅決移交司法機關處理。
 
  聯 系 人:丁建忠
 
  聯系電話:3166082
 
  邢臺市食品藥品監督管理局
 
  2015年7月13日


 
地區: 河北
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