各市、州食品藥品監(jiān)督管理局：
目前，省級(jí)食品藥品監(jiān)管體制改革已初步完成，但各市、州食品安全監(jiān)管職能劃轉(zhuǎn)工作尚未開始。為了確保流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的連續(xù)性，順利完成年初制定的各項(xiàng)重點(diǎn)工作任務(wù)，切實(shí)保障流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)消費(fèi)安全，請(qǐng)各地在扎實(shí)開展日常監(jiān)管工作的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，進(jìn)一步強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的日常巡查、督促檢查，責(zé)任落實(shí)，目標(biāo)考核等工作，現(xiàn)就有關(guān)事宜通知如下：
一、認(rèn)真做好監(jiān)督檢查和日常巡查工作
各地要結(jié)合年初制定的乳制品市場(chǎng)、農(nóng)牧區(qū)食品市場(chǎng)和散裝食品、校園周邊環(huán)境專項(xiàng)整治等一系列專項(xiàng)執(zhí)法檢查以及正在開展的“環(huán)湖賽”期間重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)食品的監(jiān)管工作為重點(diǎn)，指導(dǎo)基層做好日常巡查和監(jiān)督檢查工作。確保縣（區(qū)）監(jiān)管機(jī)構(gòu)對(duì)監(jiān)管區(qū)域內(nèi)的食品市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)戶每?jī)芍苤辽傺膊橐淮危瑢?duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點(diǎn)旅游景點(diǎn)及行政村食品市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)戶每月至少巡查一次，對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、各縣區(qū)的中心市場(chǎng)或主要市場(chǎng)、食品批發(fā)配送的經(jīng)營(yíng)戶加大日常巡查頻率，及時(shí)排除安全隱患，切實(shí)保障流通環(huán)節(jié)食品安全。
二、扎實(shí)做好督查和考核工作
各地要根據(jù)《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作考核辦法》的規(guī)定，采取聽取匯報(bào)、查閱資料、現(xiàn)場(chǎng)抽查、通報(bào)整改等形式，嚴(yán)格完成各市（州）監(jiān)管機(jī)構(gòu)每季度對(duì)轄區(qū)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作開展情況進(jìn)行一次綜合督查，各縣（區(qū)）監(jiān)管機(jī)構(gòu)每?jī)稍麻_展一次綜合檢查的督查和考核任務(wù)。對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要限期進(jìn)行整改，同時(shí)，客觀公正地做好記錄，督查工作結(jié)束后，及時(shí)將督查情況以書面形成進(jìn)行通報(bào)。各地“一把手”和主管領(lǐng)導(dǎo)一定要切實(shí)負(fù)起責(zé)任，強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，靠前指揮，身體力行、模范帶頭，一定要克服和預(yù)防機(jī)構(gòu)改革期間疏于監(jiān)管、放松監(jiān)管和等、觀、望等不正確的消極和懈怠情緒，扎扎實(shí)實(shí)地做好流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，確保流通消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管不出問(wèn)題。
三、對(duì)照年初簽訂的目標(biāo)任務(wù)認(rèn)真做好自查自糾工作
全年過(guò)半，近期省局即將組織開展食品安全半年考核工作，各地要對(duì)照2014年食品流通監(jiān)管工作，特別是目標(biāo)任務(wù)完成情況進(jìn)行回頭看，拾遺補(bǔ)缺，一定要不折不扣、盡心盡力地按照年初確定的工作安排，及時(shí)糾正監(jiān)管工作中存在的偏差和不足，確保時(shí)間過(guò)半各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)完成過(guò)半。同時(shí)，認(rèn)真總結(jié)上半年來(lái)開展食品安全監(jiān)管工作中取得的成效、存在問(wèn)題和困難，為圓滿完成全年工作奠定良好的基礎(chǔ)。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2014年7月2日
