針對夏季來臨，為進一步加強食品攤販管理，切實消除食品安全隱患。近日，太白縣市場監管局采取多項有力舉措，大力規范食品攤販經營行為，保障人民群眾食品安全。
一是制定操作性強的規范性文件。由縣政府分管副縣長召集食安辦相關成員單位召開專題協調會，分析研判解決當前全縣食品流動攤販存在的問題，制定文件及時下發各成員單位及各鎮人民政府，嚴格規定食品攤販經營項目，嚴格從業人員、原輔料采購以及食品加工制作過程管理，嚴禁經營嬰幼兒食品、熟肉制品、面皮等高風險品種，確保食品攤販監管工作有章可依，扎實開展。
二是迅速安排開展攤販摸排工作。要求各監管單位及時對轄區食品攤販進行拉網式檢查，嚴格按照《關于進一步加強食品攤販監管工作的通知》要求，全面規范攤販經營行為，對應當備案未備案的食品攤販，責令立即停止違法經營行為，并限期在住建部門申請辦理食品攤販備案證明。
三是進一步強化部門協調配合。加強市場監管部門與各鎮政府、住建部門的聯系，互通監管信息，及時掌握新增食品攤販的經營情況。聯合住建部門開展食品攤販約談工作會，明確操作要求，規范經營行為，確保全縣食品安全。
截止目前，城區食品流動攤販已完成備案登記，在劃定區域和時間段有序規范開展經營活動。
日期：2020-08-09
一是制定操作性強的規范性文件。由縣政府分管副縣長召集食安辦相關成員單位召開專題協調會，分析研判解決當前全縣食品流動攤販存在的問題，制定文件及時下發各成員單位及各鎮人民政府，嚴格規定食品攤販經營項目，嚴格從業人員、原輔料采購以及食品加工制作過程管理，嚴禁經營嬰幼兒食品、熟肉制品、面皮等高風險品種，確保食品攤販監管工作有章可依，扎實開展。
二是迅速安排開展攤販摸排工作。要求各監管單位及時對轄區食品攤販進行拉網式檢查，嚴格按照《關于進一步加強食品攤販監管工作的通知》要求，全面規范攤販經營行為，對應當備案未備案的食品攤販，責令立即停止違法經營行為，并限期在住建部門申請辦理食品攤販備案證明。
三是進一步強化部門協調配合。加強市場監管部門與各鎮政府、住建部門的聯系，互通監管信息，及時掌握新增食品攤販的經營情況。聯合住建部門開展食品攤販約談工作會，明確操作要求，規范經營行為，確保全縣食品安全。
截止目前，城區食品流動攤販已完成備案登記，在劃定區域和時間段有序規范開展經營活動。
日期：2020-08-09
