一、國內熱聞
1、一組權威發布
衛生部關于印發《2012年衛生標準制（修）訂項目計劃》的通知
國務院法制辦關于《糧食法（征求意見稿）》公開征求意見的通知
衛生部、農業部關于發布《食品中阿維菌素等85種農藥最大殘留限量》的公告
公安部等三部門關于依法嚴懲“地溝油”犯罪活動的通知
農業部辦公廳關于印發《2012年農產品質量安全監管工作要點》的通知
2、 央視再曝蘇泊爾錳含量超標
事件：
蘇泊爾鋼鍋錳含量高出國標近4倍可致帕金森病
“錳含量”VS“錳析出量” 蘇泊爾“質量門”倒逼新國標升級
回應：
蘇泊爾回應錳超標根據意大利標準檢測合格
蘇泊爾再發公告稱錳產品無中毒風險
監管：
蘇泊爾炊具被曝錳超標浙江質監部門已介入檢驗
部分地區市場情況：
蘇泊爾81個規格炊具被指錳超標北京暫未下架
上海部分超市賣場已下架蘇泊爾鋼鍋制品
蘇泊爾錳超標鋼鍋廣州下架
“質量門”挫傷市場信心蘇泊爾濟南大面積下架
蘇泊爾深陷“質量門” 昆明部分賣場下架“超錳鍋”
蘇泊爾“問題鍋”遭國美蘇寧下架質量門再起波瀾銷售或下滑兩成
最新進展：
國家食品安全風險評估中心：不銹鋼炊具無錳中毒風險
3、食品安全 · 曝光臺
廣東：多家餐具消毒企業消毒過程如同“投毒”
食用油市場：標識混亂概念繁多調和油比例不明
天津注膠蝦事件真相調查：不僅注膠還注其它物質
我國現嬰幼兒全民補鈣營養奇觀專家：母乳喂養仍補鈣太荒謬
全國特大假奶粉案煙臺宣判制售假奶粉25人獲刑 【早期報道】
北京工商局公布最新下架食品安全信息(2012年2月22日)
銀川兩老板賣“罌粟拉面”獲刑
山東金鄉大蒜電子盤亂象調查被操縱的交易規則
硼砂豬血變身“牛肉” 造假者以“三宗罪”獲刑 【早期報道】
4、本周國內食品資訊熱聞一覽
中國水產品出口額連續十年居全球首位
首部糧食法征民意：轉基因入法
公安部等三部門要求嚴懲“地溝油”犯罪
國家食品安全風險評估中心：不銹鋼炊具無錳中毒風險
功能飲料，能量來自哪里？
廣東省地方標準《飲用天然山泉水》即將發布
網傳芭蕉冒充香蕉出售專家支招如何辨別 【香蕉與芭蕉的差別】
二、國際熱聞
1、國際預警
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2012年第7周）
2012年1月我國食品違反澳大利亞進口食品控制法情況
2012年2月中國出口韓國食品違反情況（2月24日更新）
2011年歐盟RASFF對華產品通報綜述
歐盟批準莫能菌素鈉用作蛋雞飼料添加劑
ISO發布關于輻照食品安全新標準
美媒：FDA針對橙汁中的多菌靈所采取的措施可能有違國際貿易協定
日本千葉縣香菇檢出放射性銫超標
日本從中國進口白胡椒中發現致癌物黃曲霉毒素
2、本周國際食品資訊熱聞一覽
中印需求強勁馬棕櫚油出口量料增10%
歐盟與發展中國家簽署不公平漁業協議全球捕魚量應為聯合國官方數字6倍
新西蘭禁止“炸雞和薯條”廣告登電視熒屏
三、最新食品科技
研究稱咖喱可延緩老年癡呆癥的發生
臺灣專家提出痛風飲食新觀念茶咖啡可正常飲用
維生素歐米加-3脂肪酸或有助延緩老年腦萎縮
美國研究：魚翅含神經毒素恐對人體有害
日期：2012-02-25
1、一組權威發布
衛生部關于印發《2012年衛生標準制（修）訂項目計劃》的通知
國務院法制辦關于《糧食法（征求意見稿）》公開征求意見的通知
衛生部、農業部關于發布《食品中阿維菌素等85種農藥最大殘留限量》的公告
公安部等三部門關于依法嚴懲“地溝油”犯罪活動的通知
農業部辦公廳關于印發《2012年農產品質量安全監管工作要點》的通知
2、 央視再曝蘇泊爾錳含量超標
事件：
蘇泊爾鋼鍋錳含量高出國標近4倍可致帕金森病
“錳含量”VS“錳析出量” 蘇泊爾“質量門”倒逼新國標升級
回應：
蘇泊爾回應錳超標根據意大利標準檢測合格
蘇泊爾再發公告稱錳產品無中毒風險
監管：
蘇泊爾炊具被曝錳超標浙江質監部門已介入檢驗
部分地區市場情況：
蘇泊爾81個規格炊具被指錳超標北京暫未下架
上海部分超市賣場已下架蘇泊爾鋼鍋制品
蘇泊爾錳超標鋼鍋廣州下架
“質量門”挫傷市場信心蘇泊爾濟南大面積下架
蘇泊爾深陷“質量門” 昆明部分賣場下架“超錳鍋”
蘇泊爾“問題鍋”遭國美蘇寧下架質量門再起波瀾銷售或下滑兩成
最新進展：
國家食品安全風險評估中心：不銹鋼炊具無錳中毒風險
3、食品安全 · 曝光臺
廣東：多家餐具消毒企業消毒過程如同“投毒”
食用油市場：標識混亂概念繁多調和油比例不明
天津注膠蝦事件真相調查：不僅注膠還注其它物質
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北京工商局公布最新下架食品安全信息(2012年2月22日)
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山東金鄉大蒜電子盤亂象調查被操縱的交易規則
硼砂豬血變身“牛肉” 造假者以“三宗罪”獲刑 【早期報道】
4、本周國內食品資訊熱聞一覽
中國水產品出口額連續十年居全球首位
首部糧食法征民意：轉基因入法
公安部等三部門要求嚴懲“地溝油”犯罪
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功能飲料，能量來自哪里？
廣東省地方標準《飲用天然山泉水》即將發布
網傳芭蕉冒充香蕉出售專家支招如何辨別 【香蕉與芭蕉的差別】
二、國際熱聞
1、國際預警
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2012年第7周）
2012年1月我國食品違反澳大利亞進口食品控制法情況
2012年2月中國出口韓國食品違反情況（2月24日更新）
2011年歐盟RASFF對華產品通報綜述
歐盟批準莫能菌素鈉用作蛋雞飼料添加劑
ISO發布關于輻照食品安全新標準
美媒：FDA針對橙汁中的多菌靈所采取的措施可能有違國際貿易協定
日本千葉縣香菇檢出放射性銫超標
日本從中國進口白胡椒中發現致癌物黃曲霉毒素
2、本周國際食品資訊熱聞一覽
中印需求強勁馬棕櫚油出口量料增10%
歐盟與發展中國家簽署不公平漁業協議全球捕魚量應為聯合國官方數字6倍
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三、最新食品科技
研究稱咖喱可延緩老年癡呆癥的發生
臺灣專家提出痛風飲食新觀念茶咖啡可正常飲用
維生素歐米加-3脂肪酸或有助延緩老年腦萎縮
美國研究：魚翅含神經毒素恐對人體有害
日期：2012-02-25
